冷庫工程服務經驗- [制冷行業資訊]速凍冷庫建造2017年03月09日 13:57
- 如今，冷庫在我國已經得到了廣泛的應用，并且得到了充分的發展。雖然是這樣，但是我國在速凍冷庫建造方面的技術還是不太普及。對于很多的重要的部件往往是在技術處理方面做的不夠好。下面肯德小編為大家分享以下關于速凍冷庫安裝要點。
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- [制冷行業資訊]隧道冷庫安裝2017年02月13日 11:44
- 在講隧道冷庫之前，先跟大家介紹一下速凍冷庫，亦稱速凍庫。速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設備，設備制冷量大小與食品的速凍量成正比，與速凍的時間成反比，速凍庫是將食品迅速通過其最大冰晶生成區，中心溫度達到-18℃時而迅速凍...
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- [制冷行業資訊]速凍冷庫安裝2017年02月09日 13:41
- 如今，冷庫在我國已經得到了廣泛的應用，并且得到了充分的發展。雖然是這樣，但是我國在速凍冷庫安裝方面的技術還是不太普及。對于很多的重要的部件往往是在技術處理方面做的不夠好。下面肯德小編為大家分享以下關于速凍冷庫安裝要點...
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- [制冷行業資訊]速凍冷庫價格2017年01月18日 14:04
- 速凍冷庫價格應該如何計算需要多少錢，首先我們要確定速凍冷庫的大小和速凍速率，只有詳細的進貨量、進貨溫度、目標溫度、速凍時間等，才能根據需求的冷量進行配置制冷設備。速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法...
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- [制冷行業資訊]速凍冷庫建造2017年01月18日 13:51
- 如今，冷庫在我國已經得到了廣泛的應用，并且得到了充分的發展。雖然是這樣，但是我國在速凍冷庫建造方面的技術還是不太普及。對于很多的重要的部件往往是在技術處理方面做的不夠好...
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- [制冷行業資訊]海鮮冷庫溫度范圍、分類 海鮮冷庫介紹2016年12月08日 09:17
- 海鮮冷庫是主要針對海鮮貯藏的倉儲，海鮮冷庫是針對海鮮、魚類等海產品進行設計建造的倉儲裝置。海鮮冷庫主要分為：海鮮冷藏庫、海鮮冷凍庫、海鮮超低溫冷庫（速凍冷庫）等。
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- [制冷行業資訊]隧道冷庫介紹 隧道冷庫與速凍冷庫的區別2016年12月07日 16:49
- 隧道冷庫亦稱隧道式速凍機，和速凍庫原理一樣，最大的區別就是速凍隧道可以實現連續性速凍工作，提高生產效率。速凍冷庫內貨物的進出需要靠人工才能實現，需要速凍的食品放入冷庫內，制冷設備開機運行，開始對食品進行迅速降溫凍結；當食品凍結好之后，制冷設備停機，此時也需要人工將貨物搬出轉移到低溫冷藏庫或者其他地方。
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- [制冷行業資訊]速凍冷庫安裝2016年12月06日 16:19
- 如今，冷庫在我國已經得到了廣泛的應用，并且得到了充分的發展。雖然是這樣，但是我國在速凍冷庫安裝方面的技術還是不太普及。對于很多的重要的部件往往是在技術處理方面做的不夠好。下面肯德小編為大家分享以下關于速凍冷庫安裝要點。
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- [肯德動態]速凍冷庫設計、安裝 速凍冷庫造價2016年08月10日 14:54
- 速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區，當平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y食品的特點是最大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發生的上述各種變化達到最大的可逆性。 快速凍結食品具有如下優點： （1） 避免在細胞之間生成大的冰晶體 （2） 減少細胞內水份外析，解凍時
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