- [肯德動態]剛果布海鮮冷凍庫工程項目2023年08月21日 16:30
- 剛果布海鮮冷凍庫工程項目由肯德制冷承建,現冷庫項目已按時交付。工程地址位于非洲剛果布黑角市,冷庫占地面積400平方米,庫高8米,是目前黑角市的大冷庫。
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- [制冷行業資訊]冷庫熱氨融霜的操作步驟2023年08月03日 15:07
- 肯德環境科技工程(上海)有限公司是一家集冷庫研發、設計、建造、工程成套、售后服務及制冷技術咨詢于一體的綜合性公司。想要建一個冷庫,可以根據實際情況安排肯德環境人員對現場進行查看,然后針對性的設計冷庫方案以及報價。
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- [冷庫建造問答]物流冷庫的養護2023年07月28日 15:30
- 物流冷庫密封部位保養,由于裝配式物流冷庫是由若干塊保溫板拼接而成,因此板與板之間在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入。所以在使用中,對一些密封失效的部位應及時修補。
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- [冷庫建造問答]冷藏庫的定期檢查2023年07月28日 14:30
- 冷藏庫應定期擦拭冷庫、清理污物,每半個月清理一次衛生,保持干凈、無異味,下水管道應及時清理污物,以防堵塞。針對清潔做一個安排,以防損耗增加,安排每月大清潔一次,仔細地清理。還要用水沖庫內結霜、結冰部份,以防下水口及出風口翅片堵塞不流通,而造成風力無法循環以致損耗。
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- [制冷行業資訊]果蔬在入庫前做什么準備2023年07月26日 14:30
- 不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因為較成熟的果蔬,再經過一段時間保藏后會形成過熟現象,其特點是果體變軟,并即將開始腐爛。有些果蔬經過挑選后,質量好的、可以長期冷藏的應逐個用紙包裹,并裝箱或裝筐。
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- [制冷行業資訊]速凍庫制冷機組的維護和檢查2023年07月20日 14:30
- 肯德環境科技工程(上海)有限公司是一家集冷庫研發、設計、建造、工程成套、售后服務及制冷技術咨詢于一體的綜合性公司。想要建一個冷庫,可以根據實際情況安排肯德環境人員對現場進行查看,然后針對性的設計冷庫方案以及報價。
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- [制冷行業資訊]冷凍庫應該如何養護2023年07月18日 11:30
- 冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜, 在0℃時應保持一段時間。冷庫設備長期不用時,應截斷冷庫的總電源,并確保冷庫設備不受潮、不被灰埃等其它物質污染。
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- [冷庫建造問答]冷庫白條肉的直接凍結工藝是什么2023年07月13日 15:30
- 將屠宰加工后的肉體,經涼肉問滴干體表水后,不經過預冷過程直接送人凍結間,進行凍結的工藝。白條肉在直接凍結時,在低溫和較大空氣流速作用下,促使肉體深處的熱量迅速向表層散熱。
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- [冷庫建造問答]冷庫冷結間對肉制品的存儲加工2023年07月13日 11:30
- 為了使得儲藏得到更好的肉制品質量,并防止水分過多蒸發,在冷結間對肉制品的小心操作是非常重要的。在要求的時間內,制冷設備應該有能力將溫度降低到合理的區間。
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- [冷庫建造問答]小龍蝦入庫前的預處理2023年07月10日 15:30
- 小龍蝦預冷的目的是為了避免余熱繼續使某些可溶性物質發生變化,以導致物料過熱、改變蝦體顏色或使微生物重新污染。此外,凍結前預冷龍蝦,可以大大減輕凍結設備的負荷。
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- [冷庫建造問答]安徽嘗發食品冷庫工程項目2023年07月07日 10:30
- 安徽嘗發食品冷庫工程項目由肯德制冷承建,現冷庫項目正在施工中。工程地址仁和集鎮仁和社區洼塘隊思賢路。
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- [冷庫建造問答]速凍小龍蝦的冷藏2023年07月06日 14:30
- 速凍小龍蝦包裝后應立即進行冷藏。冷藏過程中應保持穩定的庫房溫度和濕度。較大的溫度波動會使速凍小龍蝦組織內的冰結晶重新排列,造成速凍小龍蝦的質量下降。
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- [冷庫建造問答]速凍冷庫的凍結過程2023年07月05日 15:30
- 凍結過程分為快速冷結、表面凍結、深部凍結三個階段??焖倮浣Y初階段:從初溫到凍結點,降溫快,其中會出現結霜,水霧現象。表面凍結中階段:降溫慢,此時放出的熱量,一部分用于降溫,一部分用于繼續結冰,直到表面凍結。
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- [肯德動態]肯德中通冷鏈工程榮登央視新聞2023年06月26日 15:30
- 由肯德承建的中通冷鏈工程項目在央視新聞直播間亮相了,登上央視《新聞聯播》欄目。
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- [冷庫建造問答]物流冷庫的優點與功能2023年06月20日 16:30
- 肯德環境科技工程(上海)有限公司是一家集冷庫研發、設計、建造、工程成套、售后服務及制冷技術咨詢于一體的綜合性公司。公司以誠信為本,合作雙贏。想要建一個冷庫,可以根據實際情況安排肯德環境人員對現場進行查看,然后針對性的設計冷庫方案以及報價。
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- [冷庫建造問答]食品冷庫具體有哪些特點2023年06月16日 11:30
- 食品冷庫是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。在食品冷庫工程管理中,應根據食品冷庫的特性,實行科學管理,達到延長使用壽命,降低生產成本,節約維修費用,提高企業經濟效益的目的。
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- [冷庫建造問答]醫藥冷庫和普通冷庫的區別2023年06月12日 15:30
- 想要建一個醫藥冷庫,可以根據實際情況安排肯德環境人員對現場進行查看,然后針對性的設計醫藥冷庫方案以及報價。
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- [冷庫建造問答]醫藥冷庫建造具體有哪些特點2023年06月12日 14:30
- 想要建一個醫藥冷庫,可以根據實際情況安排肯德環境人員對現場進行查看,然后針對性的設計醫藥冷庫方案以及報價。
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- [制冷行業資訊]冷庫一立方可以放多少貨物?2023年06月07日 10:30
- 冷庫一立方可以放多少公斤貨物,取決于冷庫的建造大小,是否有隔間,貨物的重量,貨物的堆垛方式,以及包裝方式。
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- [肯德動態]肯德制冷誠邀您參加2023上海國際酒店及餐飲業博覽會2023年05月29日 09:30
- 2023上海國際酒店及餐飲業博覽會于5月29上海盛大開幕,展會在國家會展中心(上海)鋪開,火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業、食品飲料、咖啡茶飲等行業上游供應鏈的千家展商、更以數十項精彩豐富的活動賽事及高峰會為萬名觀眾呈現出一場精彩的食飲盛宴。
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