- [制冷行業資訊]冷藏法面團的風味不好嗎?2021年04月02日 16:19
- 比如整形冷藏法,面團整形后的長時間發酵,可以將常溫發酵(25℃)產生的乙醇、酯類,低溫發酵(6℃)時生成的丙酮、乙醛等所形成的氣味、酒精等有效成分,都一起包裹其中地進行烘焙。
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- [肯德新聞中心]氣密性試驗2021年03月16日 13:21
- 作業順序:冷媒配管完工→氮氣加壓→時間控制→檢查壓力→合格。要領:冷媒管加壓須用干燥的氮氣,慢慢加壓試驗
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- [肯德新聞中心]如果春節回家請假時間不多,如何居家監測2021年02月09日 14:29
- 按照《冬春季農村地區新冠肺炎疫情防控工作方案》,“持核酸檢測陰性證明返鄉后需要進行14天居家健康監測”,但是春節假期不到14天,如何解決?
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- [肯德新聞中心]各衛視春節聯歡晚會揭曉參演陣容2021年02月07日 16:15
- 隨著春節臨近,各大衛視2021年春節聯歡晚會也陸續官宣時間,揭曉參演明星陣容!每年的春晚,各大衛視不僅會想方設法在內容和明星嘉賓方面拼創意,還會在舞臺設計、傳播技術上有所創新。
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- [肯德新聞中心]警惕!入冬后諾如病毒多地暴發2021年02月03日 16:31
- 專家表示,在嘔吐或腹瀉后,患者應立即徹底清潔和消毒整個被污染的區域。在清潔時,應戴上橡膠手套或一次性手套,注意個人防護,避免揚塵。消毒劑的作用時間不能短于5分鐘,且后續應使用熱水清潔。
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- [肯德新聞中心]混采檢測與單管檢測有什么區別?2021年02月03日 14:05
- 混采檢測指將多人的樣本(一般不超過10人)混合入同一檢測管開展檢測,提高檢測效率,降低檢測成本,但可能等待集中采樣的時間稍長。
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- [肯德新聞中心]我們身邊的平凡英雄2021年01月25日 14:21
- 在生活中總有一些突發情況。也會有一些人在危急情況下熱心地伸出援手。風一般的速度,與時間賽跑,為生命保駕護航。在遇到緊急求救的時候,他們放棄手上的工作和任務,毅然伸出援手,用百米沖刺的速度,挽救生命。
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- [肯德新聞中心]黃瓜采摘和挑選2021年01月21日 09:22
- 采摘應該選晴天清晨到上午、下午接近黃昏和陰天中午的時間,因為這時候沒有太大的陽光和水霧。環境明亮,光線好。
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- [肯德新聞中心]打了新冠疫苗多久產生作用?2021年01月05日 11:00
- 中國疾控中心免疫規劃首席專家王華慶在發布會上表示,因為打兩針次免疫效果會更好一些。 從前期已經發表的新冠疫苗文獻來看,發揮作用的時間主要是在接種疫苗第二劑次的兩周后,會產生較好的免疫效果。
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- [制冷行業資訊]隧道冷庫安裝2017年07月12日 13:46
- 在講隧道冷庫之前,先跟大家介紹一下速凍冷庫,亦稱速凍庫。速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設備,設備制冷量大小與食品的速凍量成正比,與速凍的時間成反比,速凍庫是將食品迅速通過其較大冰晶生成區,中心溫度達到-18℃時而迅速凍結...
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- [制冷行業資訊]恒溫庫造價2017年06月12日 11:51
- 保鮮庫就是利用低溫環境,長時間保持果蔬原有的品質和新鮮度。在低溫環境中,能有效抑制果蔬的呼吸,防止細菌的增長,從而能大大延長蔬菜水果的保鮮時間。保鮮冷庫適用范圍非常廣泛,廣泛用于蔬菜、水果、糧食、鮮花、苗木等產品的冷藏儲存...
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- [制冷行業資訊]速凍冷庫價格2017年06月12日 10:59
- 速凍冷庫價格應該如何計算需要多少錢,首先我們要確定速凍冷庫的大小和速凍速率,只有詳細的進貨量、進貨溫度、目標溫度、速凍時間等,才能根據需求的冷量進行配置制冷設備。速凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區,當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化,如物理變化,細胞組織變化以及生物和微生物變化等...
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- [制冷行業資訊]雞蛋冷庫價格2017年06月12日 10:33
- 雞蛋冷庫設安裝設計/禽蛋保鮮冷藏庫建造價格,管理:1.合理擺放。準備保存較長時間的蛋品放在里面,短期保存的放在外面,以便出庫。每批蛋進庫后應掛上貨牌、入庫日期、數量、類別、產地和溫度變化情況。2.恒定溫度和濕度??刂评鋷靸葴囟群蜐穸仁潜WC取得良好冷藏效果的關鍵...
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- [制冷行業資訊]冷凍冷庫報價2017年06月09日 16:21
- 冷凍庫的庫內溫度一般為-5℃~-18℃,冷凍庫需要不定期的將食品放入凍庫,經過凍庫制冷設備制冷降溫,庫內的溫度降到-18℃,冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時的對制冷時間沒有具體要求,主要防止食物的腐敗變質,這就是典型的冷凍冷庫...
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- [制冷行業資訊]速凍冷庫報價2017年06月09日 14:44
- 速凍冷庫價格應該如何計算需要多少錢,首先我們要確定速凍冷庫的大小和速凍速率,只有詳細的進貨量、進貨溫度、目標溫度、速凍時間等,才能根據需求的冷量進行配置制冷設備。速凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區,當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法...
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- [制冷行業資訊]雞蛋冷庫造價2017年05月05日 17:05
- 1.合理擺放。準備保存較長時間的蛋品放在里面,短期保存的放在外面,以便出庫。每批蛋進庫后應掛上貨牌、入庫日期、數量、類別、產地和溫度變化情況。2.恒定溫度和濕度??刂评鋷靸葴囟群蜐穸仁潜WC取得良好冷藏效果的關鍵。鮮蛋冷藏適宜溫度為-2--1℃...
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- [制冷行業資訊]冷庫板的材質分類及特點分析2017年05月04日 10:24
- 冷凍保鮮技術的日益完善,因此實際生活中,我們可以接觸到來自于世界各地的生鮮特產,冷凍保鮮技術承載的載體就是冷庫、冷鏈物流、冰箱這些制冷設備及空間,冷庫可能對于普通人來說并不常見,但卻與生活息息相關,酒店、冷凍食品廠、生鮮水果蔬菜基地等,這些行業都離不開冷庫,不同的冷庫對于溫度和冷藏、速凍時間不一樣,所以在選擇冷庫保溫材料的時候也會有所區別,當然主要還是得根據自己的實際需要在選擇保溫材料品牌和材質,肯德制冷專注冷庫工程建設,下面就由肯德小編為大家介紹一下幾種常見的冷庫保溫材料
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- [制冷行業資訊]恒溫庫建設成本分析2017年04月17日 09:27
- 保鮮庫就是利用低溫環境,長時間保持果蔬原有的品質和新鮮度。在低溫環境中,能有效抑制果蔬的呼吸,防止細菌的增長,從而能大大延長蔬菜水果的保鮮時間...
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- [制冷行業資訊]速凍冷庫價格2017年04月14日 10:51
- 速凍冷庫價格應該如何計算需要多少錢,首先我們要確定速凍冷庫的大小和速凍速率,只有詳細的進貨量、進貨溫度、目標溫度、速凍時間等,才能根據需求的冷量進行配置制冷設備。速凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區,當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法...
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- [制冷行業資訊]小型冷凍庫安裝2017年03月24日 14:35
- 冷凍庫的庫內溫度一般為-5℃~-18℃,冷凍庫需要不定期的將食品放入凍庫,經過凍庫制冷設備制冷降溫,庫內的溫度降到-18℃,冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時的對制冷時間沒有具體要求,主要防止食物的腐敗變質,這就是典型的冷凍冷庫...
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