冷庫工程服務經驗- [冷庫建造問答]冷庫一些常見問題的處理經驗2021年06月17日 16:30
- 組合冷庫門啟動頻繁，長時間不啟動，長時間開機不停止或庫溫不到就停機。檢查冷凝器上是否有污物，散熱不好會導致制冷機冷凝壓力過高。為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉，等到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復位按扭，機器即可自動恢復運行。
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- [冷庫建造問答]簡單講講冷庫年檢要檢查哪些內容2021年06月17日 15:00
- 冷庫經年晝夜不息地運轉，難免會出現些或多或少的小毛病。所以每隔一段時間都要進行一次檢查。這里簡單講講冷庫年檢要檢查哪些內容！
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- [冷庫建造問答]果蔬在保鮮冷庫中保鮮多久2021年06月08日 10:00
- 果蔬在果蔬冷庫中的保鮮的時間也是有限的。那水果蔬菜們能在果蔬保鮮冷庫中保鮮多久呢？
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- [冷庫建造問答]黃瓜的氣調貯藏法2021年06月04日 11:00
- 黃瓜放在一般保鮮庫中貯藏，貯藏時間可達10-14天。采用氣調保鮮庫貯藏黃瓜，貯藏45天。而且，好瓜率可高達80%以上。
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- [肯德新聞中心]根莖類陰涼庫的基本保鮮原則2021年05月28日 10:00
- 用籮筐疊加后放置于陰涼處，必要時覆蓋防曬網。每24小時檢查。根莖類： 不太適合冷藏，放陰涼庫。可以保存時間：一周左右。
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- [肯德動態]葉菜類冷庫的基本保鮮原則2021年05月28日 09:00
- 葉菜類： 可以保存環境：０℃～４℃，不能低于０℃?？梢员４?font color='red'>時間：兩天。每24小時檢查 注意：輕拿輕放，散開后包裝。
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- [肯德動態]豆類菜冷庫的基本保鮮原則2021年05月27日 11:30
- 散開存放，切勿擠壓。如果需要排列疊放，一次輕放整齊。 豆類菜： 可以保存環境：10℃左右，不能低于7℃。保存時間：5～7天。
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- [肯德動態]瓜果類冷庫的基本保鮮原則2021年05月27日 11:00
- 散開存放，切勿擠壓。如果需要排列疊放，一次輕放整齊。 瓜果類： 可以保存環境：10℃左右，不能低于7℃?？梢员４?font color='red'>時間：視生熟程度而定。
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- [制冷行業資訊]鮮雞蛋冷藏法實用保鮮技術2021年05月25日 16:00
- 冷藏法很實用，對于抑制微生物的生理活動和延緩鮮蛋內容物的變化，尤其是對延緩濃厚蛋白的變稀和減低重量損耗，具有明顯的效果，能在較長時間里保持雞蛋的新鮮程度。
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- [制冷行業資訊]風冷與管冷冷庫的優缺點2021年05月20日 15:13
- 管冷：制冷效果慢，庫內水分多冰塊多，安裝不便，成本稍微高出，省電，一旦斷電可以延續一段時間溫度，不易改造。適合用于蔬菜水果、雪糕冷飲、新鮮肉類等。
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- [肯德新聞中心]速凍冷庫建造有什么特點2021年05月12日 14:30
- 冷庫采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項術參技數。操作簡單，用戶使用非常方便。
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- [肯德動態]氣調貯藏的果蔬所具有的特點2021年05月12日 08:30
- 延長貨架期。由于果蔬長期受低02和高C02的作用，當解除氣調狀態后果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應”或休眠期。
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- [肯德動態]氣調庫3個優點2021年05月11日 14:18
- 這是使用管理上的又一大特點。除留出必要的檢查通道外，貨物在庫內應盡可能高堆滿裝，時庫內剩余的空隙小，減少氣體的處理量，加快氣調的速度，縮短氣調的時間，使氣調狀態盡早的形成。
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- [冷庫建造問答]冰堵故障的排除2021年04月28日 14:30
- 個別情況下，由于用戶使用不當會使制冷系統嚴重進水。拆卸時，沒有關閉室外機的截止閥，使制冷劑長時間暴露在潮濕環境中。
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- [肯德動態]保鮮蔬菜冷庫的作用2021年04月23日 15:30
- 目前，最常見的蔬菜保鮮技術就是冷庫保鮮，利用冷庫可延長蔬菜的保鮮期，減少蔬菜因熟化程度過快而造成的損失。從而使蔬菜的呼吸作用減慢，達到較長時間保鮮目的。
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- [制冷行業資訊]桃的氣調貯藏2021年04月19日 13:30
- 桃在0℃和2％氧＋5％二氧化碳下，可貯藏6—8周或更長的時間，并能減輕低溫傷害。如果在氣調帳或氣調袋中，加入浸過飽和高錳酸鉀溶液的磚塊或砩石吸收乙烯則效果更佳。
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- [肯德動態]桃的低溫貯藏2021年04月16日 15:00
- 桃在低溫貯藏中易遭受冷害，在-1攝氏度就有受凍的危險。因此，桃的貯藏適溫為0攝氏度，適宜相對濕度為90—95%。在這種儲藏條件下，桃可貯藏3—4周或更長時間。
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- [制冷行業資訊]草莓保鮮技術2021年04月12日 15:30
- 草莓是多年生漿果，含有較高的維生素C，是一種高檔水果。但供應期短，很難保存。長時間貯藏方法是低溫溫速凍-18℃處理，但解凍后果實塌縮出水，已失去鮮果的風味，影響商品的品質。
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- [肯德新聞中心]草莓保鮮的時間怎樣才能延長2021年04月12日 14:30
- 成熟的草莓漿果自然保鮮期只有1-3天，極易腐爛變質，要延長草莓保鮮期，必須做到科學采收、分級包裝和精心貯藏。
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- [制冷行業資訊]蛋糕店、面包房的冷（藏）凍法2021年04月07日 15:30
- 由于面團并沒有被凍上，所以并沒有完全停止發酵，隨著冷藏的時間加長，面團的構造也會發生質變，面包酵母的活性化也會變低，冷藏時間一般都在12小時到24個小時之間。
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