冷庫工程服務經驗- [冷庫建造問答]臭氧保鮮庫的運用2022年03月17日 09:30
- 保鮮庫:水果蔬菜洗凈入庫過程要盡量保證潔凈，時間越短越好。入庫后，盡量避免人員進入且保證庫的密閉性，避免二次污染。進行選用庫內選用的臭氧際，根據庫的體積，達到30萬級標準 。
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- [制冷行業資訊]冷鏈物流行業將形成閉環2022年01月12日 14:48
- 目前，冷鏈物流經常出現“斷鏈”現象，大大增加了產品的損耗。另外，冷鏈物流缺乏應急處理措施，如曾經出現過因執法人員檢查違章冷藏運輸車輛時間過長而導致運輸食品發生變質的情況。近年來，制冷冷冷鏈、冷鏈物流將逐步實現封閉化運作。
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- [制冷行業資訊]水果在入庫儲存前要注意的事情2021年12月20日 11:30
- 為了提高果蔬的價值，增加農民收入，很多果農都把水果放在水果冷庫的高溫冷藏間進行儲藏，以在較長時間內保持水果的新鮮狀態。水果在入庫前一定要挑選細節，在反季節的時候能賣一個好的價錢，提供收入。
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- [肯德動態]果蔬冷藏庫的使用與除霜2021年12月13日 09:30
- 果蔬在貯藏過程中會釋放一些氣體，累積到一定程度會使藏品生理失調，變質變味。因此，在使用過程中要經常通風換氣，一般應選擇在氣溫較低的早晨進行。另外，冷庫在使用一段時間后蒸發器就會結上一層霜，不及時清除會影響制冷效果，除霜時，要蓋住庫內藏品，用掃帚清掃積霜，注意不能硬敲。
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- [制冷行業資訊]冷庫里的冷凍豬肉的儲藏成本要多少2021年11月17日 11:26
- 與盈利性冷庫需要考慮倉儲、電費不同，冷凍肉的儲藏成本非常低廉，折算后的冷凍成本約為每噸17元左右一年，肉類在冷凍庫中一般可以存放半年甚至更久，冷凍庫一般的庫溫在-18度到-23度溫度，越低保存的時間越久，通常情況下-18度就可以保存6個月左右。
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- [制冷行業資訊]水果蔬菜保鮮有訣竅2021年10月19日 09:22
- 生菜只要放一段時間就會逐漸變軟并變色，可將菜心摘除，然后將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
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- [制冷行業資訊]高壓靜電誘導在冷凍加工環節的作用2021年08月24日 10:35
- 經過大量實驗室及工廠實地實驗證明，應用高壓靜電誘導技術的冷庫能夠提升速凍效率達30%以上，縮短冷凍時間，降低能耗，從而降低企業成本。
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- [制冷行業資訊]冷卻肉和冷凍肉2021年08月19日 15:05
- 冷卻肉：主要用于短時間存放的肉品，通常使肉中心溫度降低到0℃～1℃左右。具體要求是，肉在放入冷庫前，先將庫溫降到零下4℃左右，肉入柜后，保持-1℃～0℃之間。
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- [制冷行業資訊]絲瓜適合的冷藏溫度和存放多常時間2021年08月10日 11:24
- 絲瓜冷庫適合的儲存溫度是8攝氏度到10攝氏度。相對濕度保持在百分之90到95之間為益。絲瓜放冷庫可以儲存30到40天左右。
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- [冷庫建造問答]果蔬入庫前消毒的步驟2021年08月09日 09:28
- 在果蔬進入冷庫前，先用清水洗滌表面灰塵。 使用奧克泰士消毒劑按照0.5%（1:200）比例稀釋成消毒液，用消毒液浸泡果蔬，時間5-10分鐘，然后瀝干、干燥，入庫，無需再次沖洗。
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- [冷庫建造問答]北瓜貯藏方法及注意事項2021年08月04日 11:30
- 以便保持瓜瓤原有的重力方向，北瓜剛入庫時應注意加強通風，勤開庫窗，保持室內干燥，這樣可貯藏3-4個月或更長時間。
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- [冷庫建造問答]桃子冷庫貯藏適宜溫度2021年08月02日 14:15
- 桃子冷庫貯藏適宜溫度為0℃，適宜相對濕度為90%～95%。在這種貯藏條件下，桃可以貯藏3～4周或更長時間。在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳氣調冷庫環境下，可貯藏6～8周或更長的時間。
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- [冷庫建造問答]如果制冷機庫溫不到就停機怎么辦2021年07月29日 10:51
- 如果遇到制冷機啟動頻繁、長時間不啟動、長時間開機不停止，或者庫溫不到就停機怎么辦？
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- [冷庫建造問答]組合冷庫空庫降溫試驗的方法2021年07月16日 14:49
- 1.庫體周圍應無各種人為熱流的影響。 2.應關閉庫體，熄滅庫內照明燈，用電加熱器預熱。當庫內溫度達到32℃、并穩定1h后方可進行測試。 3.應保持庫內溫度為321℃，測定1h內加熱器的輸入熱量，并應保持這個輸入熱量。 4.測試時間內，輸入熱量的波動值不應大于1。
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- [制冷行業資訊]冷庫冰溫技術2021年07月15日 10:30
- 冰溫貯藏方法的優點是能夠長時間貯藏含糖量高、優質、成熟的果實。
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- [制冷行業資訊]冷庫門控制2021年07月08日 11:30
- 冷庫門要隨開即關，這是每個冷庫管理都有的規定，但是沒有一個冷庫能完全做到，除了個別野蠻操作之外也是有其實際客觀原因的。解決的辦法也是自動控制，如果開門時間過長的話即自動關閉。
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- [根欄目]風冷冷庫和水冷冷庫哪個好2021年07月05日 11:00
- 前段時間有朋友問到：“風冷式冷庫和水冷式冷庫哪個好？”其實這個問題很好解釋。如果是大型冷凍系統建議選用水冷冷庫，如果是中小型高溫冷庫建議用風冷。
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- [肯德動態]氣調庫和保鮮庫的區別2021年06月28日 14:00
- 、氣調庫屬于高溫庫的范疇，被保鮮的食品不會結冰，保留食品原有的和風味不變，營養也不會丟失。由于氣調運行溫度在0~8℃，比普通低溫冷庫高18~33℃，所以在相同的保鮮時間內，氣調的電耗遠遠小于普通冷庫。
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- [冷庫建造問答]冷庫溫濕度監測系統優點2021年06月25日 10:00
- 記錄間隔時間與延時記錄時間設置隨意，都為1秒~24小時。施工方便，不用布線，不用安裝。
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- [肯德動態]電費驚人，擔心冷庫出問題怎么辦2021年06月22日 14:00
- 庫房用一個月發現電費驚人，制冷機組長時間不停機、發燙是為什么？老冷庫（或者二手冷庫）擔心庫房密封不嚴密怎么辦？教你一個簡單判斷的辦法。
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