冷庫工程服務經驗- [制冷行業資訊]果蔬入庫后要逐步降溫2021年12月27日 09:30
- 冷卻后的水果用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏。如果原料產地未經冷卻的果蔬，進入水果冷庫間后，要采取逐步降溫的辦法，防止某些生理病害的發生。例如紅玉蘋果先在2．2℃儲藏，然后再降到0℃儲藏，可減少紅玉斑點和虎皮病的發生。
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- [制冷行業資訊]水果在入庫儲存前要注意的事情2021年12月20日 11:30
- 為了提高果蔬的價值，增加農民收入，很多果農都把水果放在水果冷庫的高溫冷藏間進行儲藏，以在較長時間內保持水果的新鮮狀態。水果在入庫前一定要挑選細節，在反季節的時候能賣一個好的價錢，提供收入。
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- [制冷行業資訊]蔬菜銷售前、中、后的處理2021年12月20日 10:30
- 翻臺處理，每天至少翻臺不得少于2次（12點開始一次，16點開始一次），如排面蔬菜品質差，則需增加翻臺次數。
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- [冷庫建造問答]鮮菜倉庫管理應注意事項2021年12月20日 09:30
- 避免冷風直吹蔬菜，否則蔬菜容易失去水分而枯萎。像有切口的蔬菜，切口應朝下儲存。
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- [制冷行業資訊]蔬菜倉庫如何管理2021年12月13日 13:30
- 高檔花果類、根莖類和葉類蔬菜，必須先用諾福殺菌保鮮劑按1：100-1：600的比例先處理。然后盡快進入冷藏庫進行保鮮貯存。
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- [冷庫建造問答]農畜產品冷庫的優點2021年12月13日 10:30
- 果蔬類（有生命的機體）的貯藏，應以維持其生命機體，減弱其呼吸作用，使其延長貯藏期。對魚、肉類等畜禽產品類（無生命機體）的貯藏，以抑制其內部酶的轉化和化學反應，防止微生物活動來延長貯藏期。
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- [肯德動態]果蔬冷藏庫的使用與除霜2021年12月13日 09:30
- 果蔬在貯藏過程中會釋放一些氣體，累積到一定程度會使藏品生理失調，變質變味。因此，在使用過程中要經常通風換氣，一般應選擇在氣溫較低的早晨進行。另外，冷庫在使用一段時間后蒸發器就會結上一層霜，不及時清除會影響制冷效果，除霜時，要蓋住庫內藏品，用掃帚清掃積霜，注意不能硬敲。
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- [冷庫建造問答]農建通風庫貯藏保鮮2021年12月09日 13:30
- 通風庫是利用自然低溫通過通風換氣控制貯溫的貯藏形式。其特點是投資低，無需特殊設備，管理方便。
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- [制冷行業資訊]直擊冷鏈行業“痛點”，機遇與挑戰并存2021年12月09日 10:30
- 我國是冷鏈食品生產和消費大國，每年約有4億噸的生鮮產品進入流通領域。據相關數據顯示，在未來三到五年，我國冷鏈物流市場規模將達到4700億元。
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- [制冷行業資訊]農畜產品冷庫的優勢2021年12月09日 09:30
- 小冷庫投資2～4萬元左右，小冷庫單元容量小，容易控制，出入庫方便。耗電少，自動化程度高，易貯滿，降溫迅速，溫度穩定。多個小冷庫在一起還可以形成小冷庫群，可以保鮮更多產品和品種。根據不同保鮮溫度可實現任意分別控制。
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- [制冷行業資訊]凈菜的保鮮技術2021年11月11日 11:30
- 凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運輸到銷售均需在一個低溫條件下進行，才能取得較好的保鮮效果。專家認為凈菜包裝后，應放入冷庫中貯藏，冷庫溫度要≤5℃才能獲得足夠的貨架期及確保產品食用健康，并利用冷鏈（溫度≤5℃）進行運輸和銷售。
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- [冷庫建造問答]百合如何保鮮庫保鮮2021年11月11日 10:30
- 百合采收后在貯藏運輸過程中，易出現褐變、腐爛，因此保鮮工作特別重要。而目前百合采收后大多是土法貯藏，如沙藏、窖藏等，不易控制溫濕度，造成較大損失。下面介紹用“微型節能冷庫＋保鮮劑”進行百合保鮮的技術。
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- [制冷行業資訊]生鮮凈菜加工與保鮮2021年11月11日 09:30
- 生鮮凈菜一直是一塊提升毛利和形象的初級加工產品，有的企業放在門店進行，有條件的放在配送中心完成，但不管怎樣分揀和包裝都是大同小異，小編推薦了關于生鮮凈菜加工與保鮮的干貨。
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- [制冷行業資訊]你知道氨制冷輔助是什么嗎2021年10月19日 14:00
- 對于氨制冷系統的運行，一些輔助的冷庫設備同樣發揮著必不可少的作用，接下來我們就來介紹一下冷庫制冷的冷庫設備的操作規程。
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- [制冷行業資訊]冬瓜適合的冷藏溫度2021年10月19日 10:35
- 冷庫大小由所儲數量而定，一般30平方米左右，能儲5000千克冬瓜。冷庫多為半地下式（也有地面式），高3.6米，地上和地下部各高1.8米，四周設置庫窗，前后左右打開，便于通風換氣。冬瓜入庫前2-3天密閉冷庫，用高錳酸鉀熏蒸消毒。
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- [制冷行業資訊]水果蔬菜保鮮有訣竅2021年10月19日 09:22
- 生菜只要放一段時間就會逐漸變軟并變色，可將菜心摘除，然后將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
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- [制冷行業資訊]磁制冷的成長與發展2021年10月11日 14:30
- 可以預見在不久的將來，磁制冷技術會以其自身的許多優勢迅速發展起來，被廣泛應用于各個行業。
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- [制冷行業資訊]低溫磁制冷技術的磁制冷的原理和特點2021年10月11日 11:30
- 磁制冷應用范圍廣泛，在低溫領域，磁制冷技術在制取液氮、液氦、尤其是綠色能源液氫方面有較好的應用前景；在高溫特別是近室溫領域，磁制冷在冷庫、冰箱、空調及超市食品冷凍系統方面有廣闊的應用前景。
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- [肯德動態]“冷門”換“思路”的案列2021年10月11日 10:00
- 那么，既然這樣，還不如去做一些被人們認為是“冷門”的生意，興許會很賺錢。正是李先生的換“思路”，使他的零食店每年凈賺50多萬元。那么，又為啥能這么好賺錢呢？
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- [制冷行業資訊]激光制冷的原因與探尋2021年10月09日 14:00
- 選擇肯德的五大理由：1、行業資質齊全 確保工程質量。2、整合行業資源 冷庫造價實惠。3、資深技術團隊 專屬解決方案。4、穩定安裝隊伍 按時保質完工。5、完善售后體系 全面升級服務。
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