冷庫工程服務經驗- [制冷行業資訊]國際對電卡制冷技術的展望2022年03月11日 11:30
- 電卡制冷技術是一種全新的低碳高能效制冷技術，被國際能源部評為三種重要的下一代制冷技術之一。和傳統制冷方式相比，其工作過程不直接釋放溫室氣體；而電能的回收和再利用使電卡制冷技術表現出非常高的循環效率。電卡制冷技術直接使用電場驅動，輕便無噪音、易集成，在可穿戴熱管理、芯片熱管理、分布式局域熱管理等領域具有巨大的潛力。
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- [冷庫建造問答]巨電卡效應2022年03月10日 09:30
- 領域內目前主要有兩種表征方式：基于強度溫譜測量的麥克斯韋關系法（間接測量）和基于熱學量表征的直接測量方法。鐵電材料一般只在其居里溫度附近產生大的電卡效應，當溫度遠離其居里溫度時，電卡效應非常小。但鐵電體材料的居里溫度一般遠高于室溫，使得電卡制冷無法在室溫附近發揮作用。對于遍歷材料系統，直接測量與間接測量的結果大致是一致的。值得注意的是，在表征一些較為復雜的材料系統時，間接測量的結果一般需要通過直接測量的驗證。直接測量一般選用溫度或熱流傳感器，如改裝差分熱流計（DSC），薄膜熱流傳感器，熱電偶和紅外溫度測量。
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- [制冷行業資訊]關于申報有關冷鏈建設補貼通知2022年03月09日 16:30
- 《線上經濟政策》13條：支持物流業線上線下融.合發展。鼓勵推廣“生鮮電商+冷鏈宅配”“廚房+食材冷鏈配送”等服務創新升級,對推廣成效較好的企業,擇優按設備和軟件投入的百分之十給予一次性獎補,高不超過200萬元。《高質量政策》10條：完善現代流通體系。對建設物流信息平臺投資500萬元以上的,按投資額的百分之十五給予高200萬元補貼。對企業新建（購置）、改造冷凍冷藏庫、冷鏈物流車輛、終端冷藏設備等,總投資500萬元以上的,按投資額的百分之三十給予500萬元補貼。
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- [制冷行業資訊]全國政協十三屆五次會關于冷鏈的資訊2022年03月08日 15:30
- 全國政協委員劉永好將提交一份《關于扶持社會化專業冷鏈物流企業，提升冷鏈行業運營效率和規范化管理的提案》，建議國家加大對社會化專業冷鏈公司的扶持力度，加大對冷鏈物流行業的專業化、規范化管理，達到推動行業標準、提升行業運營效率、為相關行業提供好基礎保障的目的。
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- [制冷行業資訊]貴州省農產品冷鏈市場是商機2022年03月04日 10:30
- 《貴州省“十四五”現代物流業發展規劃》(以下簡稱《規劃》)明確，規劃到2025年，貴州在國家物流樞紐建設將取得新成效，新增2個國家骨干冷鏈物流基地，冷庫容量達到600萬立方米，冷藏運輸車達到3000臺。新國發2號文件明確，支持貴州建設產地冷鏈市場發展。
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- [制冷行業資訊]各省市冷藏保鮮設施建設提速2022年03月01日 16:30
- 農產品產地冷藏保鮮能力不斷增強，年可冷藏保鮮約90萬t農產品。江蘇不斷完善利益聯結機制，探索股權量化的有.效形式，將農產品冷藏保鮮設施建設成為服務農戶、暢.通產銷的增收平臺，促.進了農民收入增長。農產品產地冷藏保暖設施建設既促.進了農民就業增收，也實現了農產品溢價增值，農產品流通損耗降低百分之十以上，產區擇期錯季銷售能力顯著提高，增強了農民的市場議價能力。
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- [制冷行業資訊]制冷行業的利好與機遇2022年03月01日 14:30
- 為保障農產品流通，將大力支持農產品配送建設。農產品物流企業建100t以上冷凍冷藏庫，將獲每100t10萬元補貼。整車合法裝載鮮活農產品的車輛，將在市內所有收費公路免費通行。
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- [冷庫工程建造動態]天津瑞隆達食品冷庫工程項目2022年02月24日 09:30
- 天津瑞隆達食品冷庫工程項目有肯德制冷承建，工程地址:天津市西青經濟技術開發區賽達國際工業城。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術原理2022年02月14日 11:00
- 在蔬菜貯運中，間斷應用臭氧濃度不超過過4.0mg/m3，對果蔬沒有任何傷害，其產品保鮮期普遍延長1-2倍,貨架期也可延長1倍以上.大量蔬果的話建一個氣調保鮮庫。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術的優越性2022年02月14日 10:01
- 有研究表明，臭氧可使果蔬、飲料和其他食品的貯藏期延長3～10倍。在實際應用中，臭氧發生器應安裝在冷庫上方，或自下向上吹；果蔬的堆碼要有利于臭氧接觸、擴散。
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- [制冷行業資訊]半干酵母的儲存2022年02月14日 09:00
- 半干酵母具有鮮酵母一樣的的發酵風味好、活力強的特點，在冷凍狀態下具有干酵母一樣的流動性、適合與面團攪拌，保質期內活力穩定。半干酵母的儲存。-18℃冷凍保藏，保質期根據生產者的不同一般可以保存兩年左右，無需真空包裝。
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- [冷庫建造問答]建設微型保鮮冷庫2022年02月07日 09:30
- 庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸—7噸，采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)減緩水果蔬菜的呼吸。制冷系統1.95萬元與庫體改造，總投資不超過3萬元。
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- [冷庫建造問答]影響洋蔥冷庫貯藏的環境因素2022年01月26日 11:30
- 溫度。洋蔥含糖量較豐富，抵抗低溫的能力較強，結冰點為-1.59－1.8℃，即使鱗莖出現輕冰凍，只要不凍實心，經緩慢的解凍后，仍可恢復原狀；所以洋蔥貯藏適于低溫干燥環境，適宜貯溫為0－3℃時，但溫度低于－3℃洋蔥也會受到凍害。種用蔥頭的貯藏一定不能低于0
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- [冷庫建造問答]鮮酵母冷庫的儲存2022年01月26日 10:30
- 鮮酵母冷庫的儲存。1、具有運轉正常的制冷系統及冷循環系統，并有與貨量相匹配的制冷能力。2、冷庫清潔衛生，密封良好，防止蟲鼠進入到庫內。冷庫應定期消毒，如出現霉菌等污染，要及時消毒，并做好記錄。
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- [冷庫建造問答]微觀氣調保鮮冷庫是什么樣的2022年01月26日 09:30
- 微觀氣調保鮮庫是目前國內外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調節庫內的溫度、濕度，又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內果蔬處于休眠狀態，出庫后仍保持原有品質。
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- [制冷行業資訊]隨著春節的臨近生鮮業開始搶占市場先機2022年01月05日 11:30
- 隨著春節的臨近，不少生鮮電商開始搶占市場先機，使出看家本領，像是采用航空冷鏈運輸、保鮮包裝運輸等等。
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- [制冷行業資訊]冷鏈行業共同配送將成為趨勢2022年01月05日 10:30
- 隨著冷鏈物流信息技術水平不斷提高，冷鏈物流將得到整合，形成完整的系統。冷鏈行業共同配送將成為趨勢。
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- [制冷行業資訊]國內冷鏈建設將快速發展2022年01月05日 09:30
- 國內冷鏈物流基礎設施建設將快速發展，主要表現在冷庫設施建設、冷庫技術水平提高和冷藏車輛多元化發展等方面。從鐵路冷藏運輸車輛發展來看，鐵路冷藏車將定位于深冷、高品質貨物的中長途運輸以及低附加值冷藏貨物的長距離運輸。
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- [制冷行業資訊]水果要各自在適益溫度下儲藏2021年12月27日 11:30
- 因為不同種類的水果，它能忍受低溫的能力是各不相同的，不適宜的低溫和冷凍，會影響果實正常的生理功能，引起風味品質的變化或生理病害的產生，這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果，應根據不同種類，控制不同的儲藏溫度。
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- [制冷行業資訊]三種實用的制冷系統節能技術2021年12月27日 10:33
- 制冷專家認為，制冷系統節能優化技術，首先應該從冷鏈系統整體的角度考慮。整個冷鏈系統怎么能夠保證產品質量，做到效率高的節能，涉及到全程冷鏈監控問題：從產品面世直到消費終端，都要嚴格控制，才能保證冷鏈合格，這是高的系統節能。
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