冷庫工程服務經驗- [制冷行業資訊]草莓的貯藏保鮮的技術2021年04月13日 10:01
- 密封后放在窯內或自然通風庫或冷庫中架藏。每隔一周左右打開袋口檢查，如無腐爛變質，再封口繼續冷藏。
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- [肯德新聞中心]草莓保鮮的時間怎樣才能延長2021年04月12日 14:30
- 成熟的草莓漿果自然保鮮期只有1-3天，極易腐爛變質，要延長草莓保鮮期，必須做到科學采收、分級包裝和精心貯藏。
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- [肯德新聞中心]壓縮機在運轉中突然停機的處理2021年04月09日 14:44
- 【故障分析】系統內有空氣循環，會出現排氣壓力過高，排氣溫度高，排氣管燙手，制冷效果差，壓縮機運轉不久，排氣壓力超過正常值，迫使壓力繼電器動作。
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- [肯德動態]冷庫設備運行時注意細節2021年04月08日 16:30
- 及時檢查冷庫壓縮機運轉時高、低壓壓力、溫度有無異常。通常情況下，低壓壓力為： 中溫>1kgf/cm2 低溫 0~1kgf/cm2，高壓壓力為：10~15kgf/cm2,通常不超過 20kgf/cm2。
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- [制冷行業資訊]冷庫制冷設備保養2021年04月08日 16:00
- 關于冷庫收縮機： 經常視察收縮機的油面及回油狀況及油的請潔度。避免形成光滑不良。
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- [制冷行業資訊]冷庫發展模式及盈利模式分析2021年04月08日 15:30
- 冷庫是我們日常生活中的一部分，相信很多的朋友都見過。就算是沒有見過的朋友，也是和它有過不解之緣的，咱們桌子上的新鮮的蔬菜，早上新鮮的牛奶等都是它的功勞。
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- [制冷行業資訊]大型低溫冷庫超平地坪的要求2021年04月08日 14:30
- 大型低溫冷庫超平地坪對地面平整度和水平度有著苛刻的要求。地坪混凝土在保溫板上施工，對側面模板的固定及平整度控制帶來很大的困難。
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- [制冷行業資訊]冷庫潤滑系統維護應注意什么2021年04月08日 13:30
- 按冷凍潤滑油規定的換油指標定期檢查油質，更換或補充經過濾的新油。 在中、大修時應注意檢查和調整油泵的端面間隙，必要時應予換泵。
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- [制冷行業資訊]冷凍面團，多放酵母就可以嗎？2021年04月07日 16:20
- 冷凍面團質量的穩定，不僅僅是多添加酵母這么簡單噢，而且現在市場上也有了耐冷凍酵母，更需要考慮的還有面筋的穩定性、風味的保留度。
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- [肯德新聞中心]面團冷藏取出，可直接整形嗎？2021年04月07日 13:53
- 冷柜取出來的面團是可以直接進入整形制程的，只是說面團溫度在16度以下屬于還在休眠的狀態，發酵比較慢，或是有些面團卷緊或包餡，在最后發酵時因為中心點發不到位導致烤不透。
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- [冷庫建造問答]面包店冷藏、冷凍法的技術難點2021年04月02日 15:30
- 無論是冷藏面團還是冷凍面團，都能給生產帶來高效便利性，但要使產品穩定地達到正常操作制法的狀態，仍然需要解決一些技術難點。
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- [制冷行業資訊]如何將配置標準化2021年04月01日 16:30
- 現在的冷鏈設備型號各式各樣，讓人眼花繚亂，如何將配置標準化成為現在商超大賣場迅速開店面臨的主要問題之一。
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- [制冷行業資訊]制冷新技術2021年04月01日 16:07
- 高度智能就是物聯網化，每一臺冷柜、每一層層板、每一件商品在哪些門店遷移過、工作過等等，全部可以讓我們的客戶通過掃碼的形式讀取出來。
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- [肯德動態]客戶體驗決定外觀選擇2021年03月31日 16:30
- 選擇冷鏈設備的關鍵還是要從客戶體驗的角度出發?！耙磺胁灰钥蛻趔w驗和商品溫度的營銷，都是嘩眾取寵。
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- [制冷行業資訊]雙級壓縮機濕沖程的處理2021年03月31日 14:00
- 在調整過程中，時刻注意機器油壓的變化，不得造成機器在無油壓的狀態下運轉。
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- [肯德動態]壓縮機運轉正常運轉的標志2021年03月30日 11:00
- 機器運行的電流：壓縮機運行中，機器的電流表指針在吸、排氣壓力無變化時處于平穩狀態，不應有大擺動。
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- [制冷行業資訊]冷庫閥門待工作狀態檢查2021年03月30日 09:30
- 各種使用設備上的壓力表控制閥、安全閥控制閥、指示器控制閥均開啟。各設備的放油閥關閉。
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- [冷庫建造問答]恒溫冷庫區域空間溫差對儲藏效果的影響2021年03月26日 14:35
- 恒溫冷庫區域空間的產品一部分是處于溫度較高區域空間的商品，其實際儲藏溫度都超過了規定的指標溫度。
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- [制冷行業資訊]氣調保鮮庫制冷設備及溫度傳感器的配置2021年03月25日 15:12
- 溫度傳感器的配置：一個設計良好的氣調庫在運行過程中，可在庫內部實現小于0.5℃的溫差。
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- [肯德新聞中心]氣調保鮮庫的合理管理2021年03月25日 14:04
- (1)合理有效的利用空間。(2)快進整出。(3)良好的空氣循環。
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