- [肯德動態]番茄冷庫貯藏保鮮技術2021年04月25日 09:00
- 貯藏初期每隔2~3天打開塑料帳進行通風換氣,中后期每隔10天左右打開帳子通風換氣并挑出腐爛的果實,以免病菌擴散漫延。
- 閱讀(749) 標簽:
- [肯德動態]蔬菜保鮮冷庫的歷史背景2021年04月23日 16:00
- 我國蔬菜出口居世界第五位。蔬菜在我國農業發展中具有獨特的優勢和地位,是種植業中最具活力的經濟作物之一。我國的蔬菜出口從 20 世紀 90 年代以后逐年增加。
- 閱讀(1072) 標簽:
- [制冷行業資訊]速凍果蔬2021年04月22日 16:30
- 速凍食品是在-25℃以下迅速凍結,然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏運輸、長期保存的一種新興食品。凍結過程分為快速冷卻、表面凍結、深部凍結三個階段。
- 閱讀(978) 標簽:
- [制冷行業資訊]超市化對食品流通渠道的影響2021年04月22日 13:30
- 城市超市化進程的加速,居民消費水平、消費質量及健康意識的提升,大大刺激了城市市場的無公害蔬菜及冷凍保鮮產品的市場需求。
- 閱讀(1004) 標簽:
- [制冷行業資訊]速凍的市場供求現狀2021年04月21日 13:30
- 在國內,隨著經濟體制改革的深入和經濟的發展,人民生活水平日益提高,生活節奏加快,人們已不滿足蔬菜鮮吃的單一形式,迫切需要經濟實惠、富有風味、方便實用的各類蔬菜加工系列產品。
- 閱讀(880) 標簽:
- [制冷行業資訊]冷庫施工注意事項2021年04月20日 14:00
- 需安裝在庫內并需提前進入庫內的設備安裝就位,或者擺放到庫內適當位置; 冷庫機組安裝冷庫機組位置離蒸發器越近越好,且易維修,散熱良好。
- 閱讀(1025) 標簽:
- [肯德新聞中心]桃采后應該及時預冷2021年04月20日 13:18
- 桃采后應該及時預冷,因為桃采收時氣溫較高,桃果帶有很高的田間熱,加上剛采收的桃呼吸旺盛,釋放的呼吸熱多,如不及時預冷,桃會很快軟化衰老、腐爛變質。
- 閱讀(659) 標簽:
- [冷庫建造問答]楊梅的低溫保鮮法2021年04月19日 13:00
- 此法需要對楊梅進行預冷處理預冷。將楊梅放進冷庫或小型冷庫預冷,使溫度降至特定溫度(一般在0℃~2℃)。實施起來更容易。適用于快速運輸。
- 閱讀(827) 標簽:
- [制冷行業資訊]冷庫進行安裝有些細節需要把關2021年04月19日 09:00
- 冷庫進行安裝有哪些細節需要把關?今天將和大家分享常見的一些冷庫安裝小細節注意事項。
- 閱讀(1014) 標簽:
- [制冷行業資訊]奇異莓的貯藏保鮮2021年04月16日 16:00
- 如果是貯藏庫作為預冷設施,每日入庫量一般掌握在不超過庫容量的30%,預冷后將保鮮袋扎緊。
- 閱讀(769) 標簽:
- [肯德新聞中心]番茄的貯藏2021年04月16日 13:30
- 紅熟果實適宜的貯藏溫度為0~2℃,相對濕度85%~90%,氧和二氧化碳濃度均為2%~5%;綠熟果實用于長期貯藏時,適溫為10℃~13℃,相對濕度為80%~85%。
- 閱讀(1020) 標簽:
- [制冷行業資訊]番茄的硅窗氣調貯藏法2021年04月15日 15:00
- 在其他貯藏條件相同的情況下,使用0.08mm厚的硅窗,帳內氧的含量控制在6%左右、二氧化碳在4%左右,貯藏效益好。
- 閱讀(675) 標簽:
- [制冷行業資訊]楊梅運輸保鮮方法2021年04月15日 13:30
- 先將果實送進冷庫或小型預冷庫預冷,使溫度降到0—2 ℃,在泡沫箱底部中央放上薄膜包扎的定型冰塊,再在其上放置包裹楊梅果實的薄膜袋,然后將經過預冷的楊梅放入袋內,緊密排列。
- 閱讀(1420) 標簽:
- [肯德動態]常溫庫適用商品2021年04月14日 11:00
- 進貨前供應商未入保鮮庫保鮮的熱果到貨后只需常溫保存,榴蓮已成熟的需要入保鮮庫保鮮。
- 閱讀(931) 標簽:
- [冷庫建造問答]蒸發器的安裝2021年04月14日 09:00
- 如是冷凍庫,排水管內穿排水電熱絲,排水電熱絲發熱部位,只能伸到庫板內 50MM 處,排水管外部保溫處理,冷藏不需電熱絲,其它相同。
- 閱讀(977) 標簽:
- [冷庫建造問答]冷庫機組主機安裝2021年04月13日 11:00
- 因主機冷凝器、蒸發器在廠里都經過打壓密封,因此開封時,都應有壓力,可查是否有漏,出廠銅管應兩頭有封塵措施,施工時也要注意隨時密封,以防水灰塵進入管內,冷凝器→主機→蒸發器,銅管連接以焊接方法,接口牢固美觀。
- 閱讀(937) 標簽:
- [肯德動態]冷庫壓縮機潤滑系統正常標志2021年04月13日 09:30
- 冷庫油壓表指定穩定,指示壓力對活塞或冷凍機應比吸氣壓力高0.05-0.3MPA,對螺桿式冷凍機應比冷凝壓力高0.2-0.3MPa。
- 閱讀(995) 標簽:
- [肯德新聞中心]食用菌保鮮2021年04月13日 09:00
- 現介紹幾種投產極少、方法簡便、易于掌握、效果極佳的食用菌保鮮妙法:1、速凍保鮮法。2、低溫保鮮法。3、降溫保鮮法。4、氣調保鮮法。
- 閱讀(790) 標簽:
- [制冷行業資訊]草莓保鮮技術2021年04月12日 15:30
- 草莓是多年生漿果,含有較高的維生素C,是一種高檔水果。但供應期短,很難保存。長時間貯藏方法是低溫溫速凍-18℃處理,但解凍后果實塌縮出水,已失去鮮果的風味,影響商品的品質。
- 閱讀(1922) 標簽:
- [肯德新聞中心]中國冷庫市場的四大發展趨勢2021年04月12日 13:30
- 國內的制冷市場非常龐大,涉及領域也非常廣,大到尖端、國防、果蔬加工,小到千家萬戶的日常生活。隨著科學技術的進步和制冷行業的發展,未來冷庫將朝著什么方向發展呢?
- 閱讀(1872) 標簽: