- [肯德動態]“冷門”換“思路”的案列2021年10月11日 10:00
- 那么,既然這樣,還不如去做一些被人們認為是“冷門”的生意,興許會很賺錢。正是李先生的換“思路”,使他的零食店每年凈賺50多萬元。那么,又為啥能這么好賺錢呢?
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- [制冷行業資訊]冷庫溫度控制器與溫控常見參數2021年09月18日 10:15
- 冷庫溫度控制器在冷庫的應用中十分廣泛,起到了十分重要的作用。但是有很人并不太了解冷庫溫度控制器的原理,今天介紹一下冷庫溫度控制器,讓大家在使用時更好地去運用,發揮產品的用處。
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- [制冷行業資訊]探析現代肉制品主要的防腐保鮮技術2021年08月23日 11:00
- 超高壓加工技術一般是指將食品置于高于100MPa的容器內進行加壓處理,以達到殺菌、抑制酶的活性、嫩化等處理目的,同時還能夠很好地保持肉制品的色澤、風味及營養成分。
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- [冷庫建造問答]絲瓜冷庫儲存時注意事項2021年08月11日 11:30
- 這樣可以大大降低病原菌的基數,減少腐敗、變色現象!絲瓜入庫前必須進行預冷操作,快速預冷降溫速凍速度越快越好,儲存保鮮效果越好!
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- [冷庫建造問答]絲瓜如何冷藏2021年08月11日 09:30
- 絲瓜只能冷藏,不能冷凍,冷凍會直接凍壞了,有幾種方法可以保存營養效果好:1、不要洗,用塑料袋裝好直接放冰箱。2、若是未料理完的絲瓜,可用保鮮膜包住切斷面并用橡皮筋輕箍做固定,再冷藏保存。
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- [冷庫建造問答]北瓜適貯條件及貯前準備2021年08月06日 16:55
- 北瓜喜溫耐熱,屬冷敏性蔬菜,不耐低溫,低于10℃就會發生冷害。貯藏北瓜的適宜溫度為10-15℃,相對濕度為70%-75%,要求通風良好。
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- [冷庫建造問答]臍橙保鮮庫中的溫度及濕度2021年08月04日 10:30
- 保鮮庫臍橙溫度與其他一般的蔬菜水果的溫度差不多的,臍橙儲存溫度:6~8℃,相對濕度:85%~90%。二氧化碳濃度最好控制在2%—3%之間。
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- [冷庫建造問答]橘子適合冷庫什么溫度儲存2021年08月03日 09:55
- 冷庫貯藏適宜的溫度是0℃~1.2℃,濕度最好保持在85%——90%。桔子放在這樣的冷庫環境中貯藏,保質期可達4個月左右。
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- [冷庫建造問答]如果當環境溫度過高時,制冷機突然故障怎么辦2021年07月28日 14:11
- 這是由于環境溫度升高而導致制冷機冷凝壓力過高,為了保護壓縮機,在壓力控制器的作用下機器停止運轉,等到散熱良好后,按一下壓控器上黑色復位按扭,機器即可自動恢復運行。
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- [冷庫建造問答]如何提高冷庫存儲量?2021年07月20日 14:26
- 一般冷庫的底面積都設計好了,無法更改。那么如何提高冷庫存儲量?
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- [肯德動態]低溫冷庫R22和R404A的區別2021年07月13日 09:10
- R404A制冷劑及潤滑油本身與水的相溶性很好,所以,系統對水分及殘留物,清潔度等的要求與R22制冷劑相比都有所提高,R404A系統中相應的過濾裝置等要進行變更。
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- [肯德新聞中心]冷庫蒸發排管的安裝位置2021年07月12日 10:12
- 擱架式排管因上下管間的距離比較大,可直接擱置被冷凍的食品,傳熱效果較好。除墻排管式蒸發器,還有可在頂棚下安裝的頂排管等類型。
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- [制冷行業資訊]蒸發式冷凝器、風冷冷凝器、水冷式冷凝器的對比2021年07月09日 11:30
- 蒸發式冷凝器散熱性能比水冷式好,水冷式冷凝器制冷系統和制冷量都比蒸發式冷凝器系數大,但蒸發式冷凝器單位制冷量成本低,性能優越。
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- [制冷行業資訊]冷庫冷間的低相對濕度調節2021年07月08日 10:00
- 對于低相對濕度要求冷間的調節,主要也應做好兩方面的控制。
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- [根欄目]庫房溫度和蒸發溫度調節2021年07月07日 09:00
- 某一冷庫溫度調節采用儀表控制,以位式調節為主,對蒸發溫度往往不作調節,很難達到好的節能效果。
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- [根欄目]風冷冷庫和水冷冷庫哪個好2021年07月05日 11:00
- 前段時間有朋友問到:“風冷式冷庫和水冷式冷庫哪個好?”其實這個問題很好解釋。如果是大型冷凍系統建議選用水冷冷庫,如果是中小型高溫冷庫建議用風冷。
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- [制冷行業資訊]那么冷庫月檢做什么呢?2021年07月05日 10:30
- 許多人認為做好日常冷庫檢查和年檢就行了,不知道冷庫其實還有一道月檢的程序。那么月檢做什么呢?下面詳細說明一下。
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- [冷庫建造問答]冷庫要特別注意的‘五防六關’2021年06月18日 16:30
- 一、冷庫要特別注意“五防”:防水、防潮、防熱氣、防跑冷、防逃氟。二、要嚴格把好冰、霜、水、冷風機、門、燈“六關”。
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- [冷庫建造問答]冷庫一些常見問題的處理經驗2021年06月17日 16:30
- 組合冷庫門啟動頻繁,長時間不啟動,長時間開機不停止或庫溫不到就停機。檢查冷凝器上是否有污物,散熱不好會導致制冷機冷凝壓力過高。為了保護壓縮機,在壓力控制器的作用下機器停止運轉,等到散熱良好后,按一下壓控器上黑色復位按扭,機器即可自動恢復運行。
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- [肯德動態]冷庫的熱氣除霜和噴水除霜2021年06月15日 10:30
- 定期用水噴淋冷卻蒸發器,阻止霜層形成;噴水除霜雖然除霜效果很好,但它比較適合于空冷器,難以操作。還有用冰點溫度較高的溶液如5%---8%濃鹽水噴灑蒸發器,阻止結霜形成。
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