冷庫工程服務經驗- [冷庫建造問答]冷庫的庫體附件要求2023年01月16日 14:30
- 低溫冷庫（庫溫＜-5℃＝地面下須配置電熱防凍裝置及其溫度自動調控裝置，以有用防止庫板底面的凍結變形。低溫冷庫應有壓力平衡裝置，以防止和消 除溫度驟變時庫體過大的壓力差及其引起的庫體變形。冷藏庫設置排水地漏，以便清洗冷庫時污水排出。
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- [制冷行業資訊]未來我國冷鏈行業市場將是一片藍海2022年10月14日 15:00
- 在我國，冷鏈物流產業鏈上游主要是冷鏈基礎設施，包括冷藏庫、冷藏集裝箱、速凍設備、冷庫冷柜設備、制冷壓縮機等等；中游則是冷鏈物流服務，這一部分又可以分解為倉儲、運輸、配送等環節，且每個環節都涌現出了一些特色代表企業。
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- [制冷行業資訊]加快冷鏈雙循環的數字化與智能化轉型2022年06月13日 09:30
- 在“人工智能+大數據”賦能下的冷鏈供應鏈，提高其構建國內國際雙循環新發展格局效率和效應。在構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環過程中，借助“人工智能+大數據”技術實現國內與國際冷鏈供應鏈的高效對接，以及數字化的信息數據采集、存儲、加工、整理，以確保全球冷鏈供應鏈的信息智能化支撐，冷鏈鏈條的跨國界、跨領域、跨部門的智能化運作。
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- [制冷行業資訊]國內國際雙循環的政策解讀2022年06月10日 09:30
- 構建國內大循環。關鍵在于處理好生產與消費的關系,打通生產、流通、分配、消費等各個環節。超大規模內需市場已經成為我國經濟發展的顯著比較優勢和我國強大的發展韌勁所在,孕育著巨大的潛力與活力。
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- [制冷行業資訊]增速！多省政府牽頭促冷鏈發展！2022年04月25日 08:18
- 到2022年，全市冷庫庫容規模達到240萬噸，其中冷鮮庫庫容規模達到20萬噸，本地冷藏車保有量達到3000輛，集中屠宰的活禽活畜冷鏈運輸占比達到60％，果蔬等適冷商品冷鏈運輸占比達到30％，引導糧油等大宗食品冷藏存儲、銷售。到2025年，全市冷庫庫容規模達到280萬噸，其中冷鮮庫庫容達到30萬噸。
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- [制冷行業資訊]冷鏈物流政策熱不能替代發展冷鏈的路徑2022年04月19日 09:59
- 冷鏈體系的運營成本要比常溫物流高2-3倍左右，有統計表明：我國80％左右的水果、蔬菜、肉類和水產用傳統車廂(常溫和保溫車)進行運輸，冷藏措施一般僅采用土法冷藏，冷藏溫度無法達到要求。
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- [制冷行業資訊]冷鏈倉儲市場新需求2022年04月18日 10:48
- 隨著十四五規劃的出.臺，2022-2025年，冷庫投資將持續升溫，境內外資本紛紛加.快腳步布局冷庫市場。但各地批.發市場里面的冷庫運行過程中耗電量大，大部分冷庫年耗電量高達上千萬度，隨著能源短缺加劇，節能降耗已成為冷庫倉儲急需解決的現實問題。
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- [制冷行業資訊]Z世代消費觀攪動千億速凍食品冷鏈市場2022年04月12日 11:04
- “Z世代”人群，是指出生于1995-2009年的群體，在我國人口數量約為2.6億，占總人口的百分之19。Z世代成長于優渥的經濟條件和豐富的物質生活背景下，從小深受互聯網經濟和智能設備影響。一項調查顯示，Z世代的消費觀是以理性消費、注重體驗、個性鮮明為標簽，是我國新消費、新經濟發展的重要力量。
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- [制冷行業資訊]《推進預制菜產業措施》的冷鏈倉儲市場發展需求2022年04月11日 11:12
- 鼓勵老區蘇區發展預制菜產業，促.進老區蘇區工業產業園與現代農業產業園融.合，形成政策疊加優勢。為深入貫徹習近.平總.書.記關于“三農”工作重要論述，立足新發展階段，完整、準確、全.面貫徹新發展理念，構建新發展格局，落實省委、省政.府“1+1+9”工作部署，加.快建設在全國乃至全球有影響力的預制菜產業高地。
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- [制冷行業資訊]國際對電卡制冷技術的展望2022年03月11日 11:30
- 電卡制冷技術是一種全新的低碳高能效制冷技術，被國際能源部評為三種重要的下一代制冷技術之一。和傳統制冷方式相比，其工作過程不直接釋放溫室氣體；而電能的回收和再利用使電卡制冷技術表現出非常高的循環效率。電卡制冷技術直接使用電場驅動，輕便無噪音、易集成，在可穿戴熱管理、芯片熱管理、分布式局域熱管理等領域具有巨大的潛力。
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- [冷庫建造問答]巨電卡效應2022年03月10日 09:30
- 領域內目前主要有兩種表征方式：基于強度溫譜測量的麥克斯韋關系法（間接測量）和基于熱學量表征的直接測量方法。鐵電材料一般只在其居里溫度附近產生大的電卡效應，當溫度遠離其居里溫度時，電卡效應非常小。但鐵電體材料的居里溫度一般遠高于室溫，使得電卡制冷無法在室溫附近發揮作用。對于遍歷材料系統，直接測量與間接測量的結果大致是一致的。值得注意的是，在表征一些較為復雜的材料系統時，間接測量的結果一般需要通過直接測量的驗證。直接測量一般選用溫度或熱流傳感器，如改裝差分熱流計（DSC），薄膜熱流傳感器，熱電偶和紅外溫度測量。
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- [制冷行業資訊]關于申報有關冷鏈建設補貼通知2022年03月09日 16:30
- 《線上經濟政策》13條：支持物流業線上線下融.合發展。鼓勵推廣“生鮮電商+冷鏈宅配”“廚房+食材冷鏈配送”等服務創新升級,對推廣成效較好的企業,擇優按設備和軟件投入的百分之十給予一次性獎補,高不超過200萬元。《高質量政策》10條：完善現代流通體系。對建設物流信息平臺投資500萬元以上的,按投資額的百分之十五給予高200萬元補貼。對企業新建（購置）、改造冷凍冷藏庫、冷鏈物流車輛、終端冷藏設備等,總投資500萬元以上的,按投資額的百分之三十給予500萬元補貼。
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- [制冷行業資訊]制冷行業的利好與機遇2022年03月01日 14:30
- 為保障農產品流通，將大力支持農產品配送建設。農產品物流企業建100t以上冷凍冷藏庫，將獲每100t10萬元補貼。整車合法裝載鮮活農產品的車輛，將在市內所有收費公路免費通行。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術原理2022年02月14日 11:00
- 在蔬菜貯運中，間斷應用臭氧濃度不超過過4.0mg/m3，對果蔬沒有任何傷害，其產品保鮮期普遍延長1-2倍,貨架期也可延長1倍以上.大量蔬果的話建一個氣調保鮮庫。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術的優越性2022年02月14日 10:01
- 有研究表明，臭氧可使果蔬、飲料和其他食品的貯藏期延長3～10倍。在實際應用中，臭氧發生器應安裝在冷庫上方，或自下向上吹；果蔬的堆碼要有利于臭氧接觸、擴散。
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- [制冷行業資訊]半干酵母的儲存2022年02月14日 09:00
- 半干酵母具有鮮酵母一樣的的發酵風味好、活力強的特點，在冷凍狀態下具有干酵母一樣的流動性、適合與面團攪拌，保質期內活力穩定。半干酵母的儲存。-18℃冷凍保藏，保質期根據生產者的不同一般可以保存兩年左右，無需真空包裝。
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- [冷庫建造問答]洋蔥在冷庫的貯藏方法2022年01月12日 16:30
- 入庫前先將挑選好的蔥頭預冷降溫，當洋蔥品溫接近貯藏溫度時，入冷庫貯藏，這一冷庫貯藏方法為強迫休眠法，當洋蔥頭通過休眠即將發芽時，進入低溫的環境，使洋蔥繼續休眠以延長貯藏期。
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- [制冷行業資訊]洋蔥的貯藏辦法2022年01月12日 15:30
- 洋蔥在貯藏過程中進行呼吸作用和萌動時所需要的氣體都是通過莖管供應的，莖管的粗細對貯藏效果影響很大。所以，做貯藏的品種一定要選用具有多層的膜質鱗莖，莖管較細而能自己干縮自封的品種，這樣的外皮干燥，以利貯藏。
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- [制冷行業資訊]冷鏈物流行業將形成閉環2022年01月12日 14:48
- 目前，冷鏈物流經常出現“斷鏈”現象，大大增加了產品的損耗。另外，冷鏈物流缺乏應急處理措施，如曾經出現過因執法人員檢查違章冷藏運輸車輛時間過長而導致運輸食品發生變質的情況。近年來，制冷冷冷鏈、冷鏈物流將逐步實現封閉化運作。
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- [制冷行業資訊]隨著春節的臨近生鮮業開始搶占市場先機2022年01月05日 11:30
- 隨著春節的臨近，不少生鮮電商開始搶占市場先機，使出看家本領，像是采用航空冷鏈運輸、保鮮包裝運輸等等。
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