冷庫工程服務經驗- [冷庫建造問答]分析恒溫冷庫形成溫差的態勢2021年08月18日 14:45
- 恒溫冷庫冷藏間內的區域空間溫差形成原因復雜，形式表現不一，呈現多種態勢，現在對冷藏間的區域空間溫差態勢做一簡要分析。
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- [冷庫建造問答]冷庫怎樣儲存姜2021年08月18日 11:45
- 生姜冷庫中貯存的姜的適宜溫度約為15℃，相對濕度為90%～95%。10℃以下易受冷害，受冷害的姜塊回溫后易腐爛。貯藏濕度過大有利于病菌繁殖而導致腐爛，濕度過小，降低食用品質。
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- [冷庫建造問答]聚氨酯冷庫板2021年08月18日 10:30
- 低溫庫及凍結庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;所以如果不是預定的庫板，采購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度。
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- [冷庫建造問答]采購時冷庫板厚度2021年08月16日 11:19
- 冷庫板厚度規格：60、75、100、120、150、180、200、250 ；冷庫板有手工板和機制板，手工板也就是掛鉤版，長度一般最長在12000mm（12米）
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- [冷庫建造問答]苦瓜鮮瓜氣調貯藏2021年08月16日 09:12
- 有條件的可采取此種方法。使氧氣和二氧化碳濃度維持一定比例，以發明并維持產品所懇求的氣體組成。氣調可與冷藏配合進行，也可在常溫下進行。
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- [冷庫建造問答]苦瓜速凍貯藏2021年08月13日 11:30
- 裝箱后的苦瓜放入干凈和消毒過—18℃的冷卻庫內貯存，速凍苦瓜通?？杀Ａ?—8個月。
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- [冷庫建造問答]苦瓜適合的冷藏溫度與相對濕度2021年08月13日 10:38
- 苦瓜的更適儲存溫度為：7~9℃，6℃以下會受冷害，宜用冷庫貯藏和冷藏車運輸?？喙弦资冘洠笙鄬穸缺３衷?5%~95%，可用塑料薄膜包裝，以防止失水。
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- [冷庫建造問答]苦瓜的儲存方法有與注意事項2021年08月13日 09:30
- 苦瓜對乙烯敏感，儲存和運輸時須注意避免與容易產生乙烯的果蔬混放，在儲存過程中吸收乙烯對延緩苦瓜衰老和延長保鮮期有明顯效果。
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- [冷庫建造問答]絲瓜冷庫儲存時注意事項2021年08月11日 11:30
- 這樣可以大大降低病原菌的基數，減少腐敗、變色現象！絲瓜入庫前必須進行預冷操作，快速預冷降溫速凍速度越快越好，儲存保鮮效果越好！
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- [冷庫建造問答]絲瓜可以放冷庫保存嗎2021年08月11日 10:30
- 答案是可以的。絲瓜放冷庫儲存，不僅可以延長保鮮期，還能利用冷庫做反季節銷售，以滿足不同季節，尤其是生產淡季的廣闊消費者市場需求。
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- [冷庫建造問答]絲瓜如何冷藏2021年08月11日 09:30
- 絲瓜只能冷藏，不能冷凍，冷凍會直接凍壞了，有幾種方法可以保存營養效果好：1、不要洗，用塑料袋裝好直接放冰箱。2、若是未料理完的絲瓜，可用保鮮膜包住切斷面并用橡皮筋輕箍做固定，再冷藏保存。
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- [制冷行業資訊]絲瓜適合的冷藏溫度和存放多常時間2021年08月10日 11:24
- 絲瓜冷庫適合的儲存溫度是8攝氏度到10攝氏度。相對濕度保持在百分之90到95之間為益。絲瓜放冷庫可以儲存30到40天左右。
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- [冷庫建造問答]南瓜冷庫儲存溫度及方法2021年08月09日 11:43
- 南瓜冷庫最適宜的貯藏溫度為0~3℃。 要注意庫內溫度穩定，安全貯藏溫度應控制在±1℃，庫溫上下波動不宜超過2℃，溫度波動過大易造成霉菌滋生、腐爛的機率。
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- [冷庫建造問答]庫房的后續定期消毒2021年08月09日 10:30
- 果蔬入庫后應定期對庫房環境空氣進行消毒。以防后續從外界進入的微生物對果蔬造成污染。消毒標準頻率為2周一次。
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- [冷庫建造問答]果蔬入庫前消毒的步驟2021年08月09日 09:28
- 在果蔬進入冷庫前，先用清水洗滌表面灰塵。 使用奧克泰士消毒劑按照0.5%（1:200）比例稀釋成消毒液，用消毒液浸泡果蔬，時間5-10分鐘，然后瀝干、干燥，入庫，無需再次沖洗。
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- [冷庫建造問答]北瓜適貯條件及貯前準備2021年08月06日 16:55
- 北瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，不耐低溫，低于10℃就會發生冷害。貯藏北瓜的適宜溫度為10-15℃，相對濕度為70％-75％，要求通風良好。
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- [冷庫建造問答]果蔬庫霉腐問題消腐治理方案2021年08月06日 11:13
- 一、部分是冷庫（庫房）的環境消毒，防止庫房環境中的微生物對果蔬造成污染。二、部分是果蔬入庫前消毒殺菌，使用消毒劑對果蔬進行處理，殺滅果蔬攜帶的微生物。
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- [冷庫建造問答]果蔬庫環境消毒步驟2021年08月06日 10:03
- 在果蔬進入冷庫前，對冷庫進行清潔打掃。 使用奧克泰士消毒劑按照3%（1:32）比例稀釋，用噴霧設備將藥液均勻噴灑到環境和空氣中，劑量為10ml/m3。
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- [冷庫建造問答]北瓜貯藏方法及注意事項2021年08月04日 11:30
- 以便保持瓜瓤原有的重力方向，北瓜剛入庫時應注意加強通風，勤開庫窗，保持室內干燥，這樣可貯藏3-4個月或更長時間。
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- [冷庫建造問答]臍橙保鮮庫中的溫度及濕度2021年08月04日 10:30
- 保鮮庫臍橙溫度與其他一般的蔬菜水果的溫度差不多的，臍橙儲存溫度：6～8℃，相對濕度：85%～90%。二氧化碳濃度最好控制在2%—3％之間。
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