冷庫工程服務經驗- [肯德動態]關于支持冷鏈物流高質量發展的若干意見2022年03月14日 08:58
- 為深入貫徹《國務院辦公廳關于印發“十四五”冷鏈物流發展規劃的通知》（國辦46號）精神，落實省委、省政府關于冷鏈物流高質量發展決策部署，提高冷鏈物流服務質量效率，擴大高品質市場供給，經省政府同意，現提出如下意見。
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- [制冷行業資訊]國際對電卡制冷技術的展望2022年03月11日 11:30
- 電卡制冷技術是一種全新的低碳高能效制冷技術，被國際能源部評為三種重要的下一代制冷技術之一。和傳統制冷方式相比，其工作過程不直接釋放溫室氣體；而電能的回收和再利用使電卡制冷技術表現出非常高的循環效率。電卡制冷技術直接使用電場驅動，輕便無噪音、易集成，在可穿戴熱管理、芯片熱管理、分布式局域熱管理等領域具有巨大的潛力。
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- [冷庫建造問答]巨電卡效應2022年03月10日 09:30
- 領域內目前主要有兩種表征方式：基于強度溫譜測量的麥克斯韋關系法（間接測量）和基于熱學量表征的直接測量方法。鐵電材料一般只在其居里溫度附近產生大的電卡效應，當溫度遠離其居里溫度時，電卡效應非常小。但鐵電體材料的居里溫度一般遠高于室溫，使得電卡制冷無法在室溫附近發揮作用。對于遍歷材料系統，直接測量與間接測量的結果大致是一致的。值得注意的是，在表征一些較為復雜的材料系統時，間接測量的結果一般需要通過直接測量的驗證。直接測量一般選用溫度或熱流傳感器，如改裝差分熱流計（DSC），薄膜熱流傳感器，熱電偶和紅外溫度測量。
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- [制冷行業資訊]貴州省農產品冷鏈市場是商機2022年03月04日 10:30
- 《貴州省“十四五”現代物流業發展規劃》(以下簡稱《規劃》)明確，規劃到2025年，貴州在國家物流樞紐建設將取得新成效，新增2個國家骨干冷鏈物流基地，冷庫容量達到600萬立方米，冷藏運輸車達到3000臺。新國發2號文件明確，支持貴州建設產地冷鏈市場發展。
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- [冷庫建造問答]公用制冷與電卡制冷技術2022年02月25日 11:30
- 電卡制冷技術使用固體制冷工質，無直接溫室氣體排放，同時該技術屬于電場驅動的電容型器件，能量可逆性好，因此成為學界、工業界廣泛關注的新型制冷技術。隨著十年前凝聚態材料中巨電卡效應的發現，如今電卡制冷技術從材料端到器件端都取得了長足的進展，并成為顛覆性創新研究熱點。
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- [冷庫建造問答]電卡制冷工質在制冷技術的效應考量2022年02月25日 10:30
- 在對一項新的技術進行評價時，其環境影響往往是很重要的考量因素。從節能環保的角度看，電卡制冷有著傳統制冷方法無可比擬的優勢。為更加詳細的考慮，本文采用了變暖影響總當量和制冷能效比兩個主要效能參數對傳統的蒸氣壓縮循環制冷制冷劑、熱電效應制冷。
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- [制冷行業資訊]電卡材料在可制冷方面的發展2022年02月25日 09:30
- 賓夕法尼亞州立大學的章啟明教授團隊利用聚合物電卡材料制備了世界上聚合物電卡制冷器件與帶自回熱的旋轉電卡制冷器。該裝置中，固定蓄熱層被可以同時作為蓄熱層和制冷工質的電卡層所取代。電卡聚合物膜疊置在裝置的冷端與熱端之間，由靜電力驅動。該裝置顯示了電卡制冷材料應用于柔性可穿戴設備方面的巨大潛力。
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- [冷庫工程建造動態]天津瑞隆達食品冷庫工程項目2022年02月24日 09:30
- 天津瑞隆達食品冷庫工程項目有肯德制冷承建，工程地址:天津市西青經濟技術開發區賽達國際工業城。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術原理2022年02月14日 11:00
- 在蔬菜貯運中，間斷應用臭氧濃度不超過過4.0mg/m3，對果蔬沒有任何傷害，其產品保鮮期普遍延長1-2倍,貨架期也可延長1倍以上.大量蔬果的話建一個氣調保鮮庫。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術的優越性2022年02月14日 10:01
- 有研究表明，臭氧可使果蔬、飲料和其他食品的貯藏期延長3～10倍。在實際應用中，臭氧發生器應安裝在冷庫上方，或自下向上吹；果蔬的堆碼要有利于臭氧接觸、擴散。
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- [制冷行業資訊]半干酵母的儲存2022年02月14日 09:00
- 半干酵母具有鮮酵母一樣的的發酵風味好、活力強的特點，在冷凍狀態下具有干酵母一樣的流動性、適合與面團攪拌，保質期內活力穩定。半干酵母的儲存。-18℃冷凍保藏，保質期根據生產者的不同一般可以保存兩年左右，無需真空包裝。
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- [冷庫建造問答]臭氧在果蔬保鮮中的應用2022年02月07日 11:30
- 使各種有臭味的有機、無機物氧化除臭：氧祛除異味性能好。依靠其強氧化性能可快速分解產生臭味及其它氣味的有機或無機物質，臭味的主要成分是氨、甲硫醇等。臭氧對其氧化分解，生成物沒有氣味。殺滅微生物，消毒殺菌。
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- [冷庫建造問答]干酵母的儲存2022年02月07日 10:30
- 高活性干酵母的正確儲存方法。高活性干酵母儲存期可達2年多，保質期不低于12個月，無需低溫儲存，放置在20℃以下陰涼，干燥處即可。
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- [冷庫建造問答]建設微型保鮮冷庫2022年02月07日 09:30
- 庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸—7噸，采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)減緩水果蔬菜的呼吸。制冷系統1.95萬元與庫體改造，總投資不超過3萬元。
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- [冷庫建造問答]影響洋蔥冷庫貯藏的環境因素2022年01月26日 11:30
- 溫度。洋蔥含糖量較豐富，抵抗低溫的能力較強，結冰點為-1.59－1.8℃，即使鱗莖出現輕冰凍，只要不凍實心，經緩慢的解凍后，仍可恢復原狀；所以洋蔥貯藏適于低溫干燥環境，適宜貯溫為0－3℃時，但溫度低于－3℃洋蔥也會受到凍害。種用蔥頭的貯藏一定不能低于0
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- [冷庫建造問答]鮮酵母冷庫的儲存2022年01月26日 10:30
- 鮮酵母冷庫的儲存。1、具有運轉正常的制冷系統及冷循環系統，并有與貨量相匹配的制冷能力。2、冷庫清潔衛生，密封良好，防止蟲鼠進入到庫內。冷庫應定期消毒，如出現霉菌等污染，要及時消毒，并做好記錄。
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- [冷庫建造問答]微觀氣調保鮮冷庫是什么樣的2022年01月26日 09:30
- 微觀氣調保鮮庫是目前國內外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調節庫內的溫度、濕度，又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內果蔬處于休眠狀態，出庫后仍保持原有品質。
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- [冷庫工程建造動態]順豐冷運冷庫工程項目2022年01月17日 14:43
- 工程項目針對溫度監控設置短信報警、 故障自動切換、遠程PLC集中控制等要求，供電電源、 溫度24h記錄。
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- [肯德動態]至肯善德 慎終如始 2022年肯德制冷集團新年年會暨企業答謝會圓滿落幕！2022年01月17日 13:30
- 總裁致辭:歲序更替,華章日新。值此辭舊迎新之際,我在此向在坐諸位及其家人,以及信賴、支持肯德和我本人工作的各界朋友們致以誠摯的問候！祝愿大家新年快樂,諸事大吉！！
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- [肯德動態]喜訊！熱烈祝賀肯德榮獲《冷鏈物流50家重點企業冷庫制冷技術與工程推薦品牌》2022年01月17日 11:30
- 肯德非常榮幸獲得中國冷鏈節組委會頒發的《冷鏈物流50家重點企業冷庫制冷技術與工程推薦品牌》我們感到由衷的興奮和自豪，這是肯德全體員工共同努力，共同奮斗的結果，也是上級領導、社會各界以及肯德客戶支持的結果，同時對評獎的組織單位和各位專家給予肯德的厚愛表示最誠摯的感謝！
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