冷庫工程服務經驗- [制冷行業資訊]氣調保鮮冷庫建造2021年05月12日 14:00
- 通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5-1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫后先從'休眠'狀態'蘇醒'，這使果蔬出庫后保鮮期（銷售貨架期）可延長21~28天，是普通冷藏庫的3~4倍。
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- [肯德新聞中心]氣調庫不等于冷庫2021年05月10日 11:10
- 氣調庫是在果蔬冷庫的基礎上發展起來的，它是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，抑制果蔬呼吸作用，一方面與果蔬冷庫有許多相似之處，另一方面又與果蔬冷庫有較大的區別。
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- [肯德動態]氣調冷庫安裝注意事項2021年05月10日 10:00
- 氣調庫一般設計為多室的的形式（適合批量進出貨），單間貯量通常在50～200t之間，高度應該適當（提高單位面積的存儲量）。
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- [制冷行業資訊]冷庫體積與制冷量的匹配2021年05月07日 15:30
- 50m3－100m3 底面積的2倍。 100－300m3： 底面積的1.8倍。 300－500m3： 按每立方0.5m2計算。 500－1000m3： 按每立方0.45m2計算。 1500－2000m3：按每立方0.4m2計算。 2000m3以上： 按0.18－0.26m2/m3。
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- [肯德動態]冷庫鋁排管是什么？2021年05月07日 15:00
- 主要用于10℃至-45℃冷庫的制冷系統中，是各類食品冷凍、冷藏庫使用的蒸發器。冷凍，鋁排管進出液部分使用高頻電阻焊接銅鋁接頭，鋁管厚2mm無下差，耐壓4.5Mpa。
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- [制冷行業資訊]假設有個小型冷庫，價格計算方法2021年05月03日 14:30
- 首先要清楚自己需要多大的冷庫，小冷庫的話工程就相對簡單，大冷庫的話，就需要處理場地，地面處理非常重要。今天我們來說說小型組合式冷庫的材料報價與施工注意事項。
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- [冷庫建造問答]四通閥滑塊堵塞的排除2021年04月28日 15:30
- 四通閥在通電與斷電時，制冷劑通過的流向隨之改變，實現制冷與制熱的轉換。
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- [冷庫建造問答]冰堵故障的排除2021年04月28日 14:30
- 個別情況下，由于用戶使用不當會使制冷系統嚴重進水。拆卸時，沒有關閉室外機的截止閥，使制冷劑長時間暴露在潮濕環境中。
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- [冷庫建造問答]過濾器臟堵的排除2021年04月28日 14:00
- 排除臟堵故障的關鍵是確認故障的性質和成因。
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- [冷庫建造問答]壓縮機不做功故障的排除2021年04月28日 13:30
- 這種故障是指壓縮機電機啟動、運轉正常，但不能壓縮制冷劑，常見的故障原因有壓縮機缸墊擊穿、滑塊間隙過大，滑塊壓簧損壞等。
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- [肯德動態]影響冷庫葡萄冷藏保鮮的因素2021年04月26日 11:30
- 一般預冷溫度應在10℃以下，以0-1℃為宜。預冷狀況對貯藏效果有直接影響，貯藏前必須進行預冷工作。
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- [制冷行業資訊]為什么要進行果蔬采后預冷？2021年04月26日 10:00
- 預冷不及時或者不徹底，都會降低果蔬的鮮度、風味和品質。有試驗證明，蘋果采后晚入庫預冷1天，將會縮短貯運期10-30天；巴梨采后2天預冷可貯藏120天，采后4天預冷只能貯藏60天。
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- [制冷行業資訊]果蔬采后預冷間接效果2021年04月25日 11:30
- 減少腐爛：減少流通損耗，減少索賠；（沒預冷的保鮮2天，預冷的可保鮮8天）。提升產品形象：采用預冷技術、田間預冷、全程冷鏈。
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- [肯德動態]保鮮蔬菜冷庫的作用2021年04月23日 15:30
- 目前，最常見的蔬菜保鮮技術就是冷庫保鮮，利用冷庫可延長蔬菜的保鮮期，減少蔬菜因熟化程度過快而造成的損失。從而使蔬菜的呼吸作用減慢，達到較長時間保鮮目的。
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- [制冷行業資訊]速凍的發展歷史2021年04月22日 15:30
- 我國速凍食品起步于20世紀80年代，經歷了快速發展和價格大戰。2007年1-11月，中國速凍食品制造行業實現累計工業總產值174.53億元，同比增長29.93％；中國速凍食品制造行業實現工業總產值
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- [制冷行業資訊]桃的氣調貯藏2021年04月19日 13:30
- 桃在0℃和2％氧＋5％二氧化碳下，可貯藏6—8周或更長的時間，并能減輕低溫傷害。如果在氣調帳或氣調袋中，加入浸過飽和高錳酸鉀溶液的磚塊或砩石吸收乙烯則效果更佳。
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- [制冷行業資訊]楊梅的氣調保鮮法2021年04月19日 10:00
- 優點：相對于普通的低溫保鮮可以延長保鮮期至20天。
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- [制冷行業資訊]奇異莓的預冷2021年04月16日 16:30
- 庫溫調整入庫前要把庫溫提前降到2℃,利于果實的預冷。預冷:為了除去田間余熱,降低果實呼吸強度,減少生理病害發生,減輕制冷系統熱負荷,貯藏前奇異莓要預冷。
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- [肯德動態]桃的低溫貯藏2021年04月16日 15:00
- 桃在低溫貯藏中易遭受冷害，在-1攝氏度就有受凍的危險。因此，桃的貯藏適溫為0攝氏度，適宜相對濕度為90—95%。在這種儲藏條件下，桃可貯藏3—4周或更長時間。
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- [肯德動態]番茄的預冷2021年04月15日 14:30
- 用于貯藏的果實采收后，應放在陰涼通風處散熱，或放在冷庫內預冷10小時以上，預冷到13℃。
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