冷庫工程服務經驗- [肯德動態]關于支持冷鏈物流高質量發展的若干意見2022年03月14日 08:58
- 為深入貫徹《國務院辦公廳關于印發“十四五”冷鏈物流發展規劃的通知》（國辦46號）精神，落實省委、省政府關于冷鏈物流高質量發展決策部署，提高冷鏈物流服務質量效率，擴大高品質市場供給，經省政府同意，現提出如下意見。
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- [冷庫建造問答]洋蔥在冷庫的貯藏方法2022年01月12日 16:30
- 入庫前先將挑選好的蔥頭預冷降溫，當洋蔥品溫接近貯藏溫度時，入冷庫貯藏，這一冷庫貯藏方法為強迫休眠法，當洋蔥頭通過休眠即將發芽時，進入低溫的環境，使洋蔥繼續休眠以延長貯藏期。
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- [制冷行業資訊]洋蔥的貯藏辦法2022年01月12日 15:30
- 洋蔥在貯藏過程中進行呼吸作用和萌動時所需要的氣體都是通過莖管供應的，莖管的粗細對貯藏效果影響很大。所以，做貯藏的品種一定要選用具有多層的膜質鱗莖，莖管較細而能自己干縮自封的品種，這樣的外皮干燥，以利貯藏。
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- [制冷行業資訊]冷鏈物流行業將形成閉環2022年01月12日 14:48
- 目前，冷鏈物流經常出現“斷鏈”現象，大大增加了產品的損耗。另外，冷鏈物流缺乏應急處理措施，如曾經出現過因執法人員檢查違章冷藏運輸車輛時間過長而導致運輸食品發生變質的情況。近年來，制冷冷冷鏈、冷鏈物流將逐步實現封閉化運作。
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- [冷庫建造問答]100噸水果保鮮冷庫多少錢2021年07月29日 15:20
- 目前水果保鮮冷庫安裝工程有兩種，一種是技術先進的氣調庫安裝工程，另一種是普通的保鮮庫安裝工程，兩種冷庫的造價差異較大。
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- [肯德新聞中心]2500平米大蒜保鮮冷庫安裝費用多少2021年07月27日 10:28
- 冷庫的大小方面：2500平方米大蒜保鮮冷庫，根據我們的經驗，建議冷庫高度為2.5-6米左右，確定冷庫容積后才能計算出配件、材料是多少，冷庫建造越大費用越高，但平均每立方米的價格越低。
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- [肯德新聞中心]保鮮冷庫安裝2021年07月20日 09:08
- 主要采用進口原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用進口知名品牌（比澤爾，谷輪，日立等）這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、低耗高能、品質卓越。
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- [肯德動態]拼裝冷庫安裝要注意什么2021年07月15日 11:43
- 在低溫冷庫中，要配氣壓均衡閥，用以平衡在開門或融霜時，冷庫內外的氣壓差別。
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- [肯德新聞中心]多年速凍冷庫使用經驗2021年07月12日 09:00
- 速凍冷庫安裝工程與一般工業和民用建筑不同，有它獨特的結構。冷庫安裝一般要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透。
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- [肯德動態]冷庫安裝電氣安全注意事項2021年07月01日 11:30
- 冷庫用電源線路應為專用分支電路，其容量應大于系統電流值的1.5倍。
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- [冷庫建造問答]認識一下排管冷庫吧2021年06月11日 09:00
- 排管冷庫： 按照排管表面是否有翅片，排管可分為光滑排管和翅片排管，其中以光滑排管制冷最為多見。
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- [制冷行業資訊]三種不同制冷方式運行費用比較2021年06月10日 11:30
- 冷庫內部的設備決定著冷庫的制冷方式。冷庫的制冷方式，應以冷庫庫存食品的質量為首要考量，并考慮冷庫的經常性運行成本。
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- [肯德新聞中心]合理的開機控制合適的蒸發溫度2021年06月10日 09:30
- 目前多數冷庫仍然采用人工操作調整開機，盲目開機現象普遍存在。保證貯藏食物品質的前提是冷藏庫內具有合適的冷藏溫度，這也是體現出系統節能的一項指標。
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- [制冷行業資訊]果蔬產品凈化加工2021年06月08日 09:30
- 蔬菜凈化加工過程中存在的主要問題是極易腐爛變質，其防止的關鍵技術是保鮮措施。
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- [制冷行業資訊]氣調庫貯藏黃瓜要這注意兩點2021年06月08日 08:50
- 而表皮帶刺較多的品種，由于搬運過程中容易碰掉瓜刺造成機械傷害，機械傷口容易被微生物侵染，導致腐爛，不耐貯藏。
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- [冷庫建造問答]果蔬保鮮冷庫在行業中的作用2021年06月03日 11:48
- 果蔬保鮮冷庫在農貿市場、商超、水果店、菜店等果蔬經營企業的應用越來越普遍。
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- [制冷行業資訊]多水的嫩蔬菜使用冷庫的保鮮事項2021年06月03日 10:40
- 采用冷庫保鮮技術，控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的凈菜產品，一般冷庫內的溫度應控制在2~4 ℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中。
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- [制冷行業資訊]投資冷庫如何讓冷庫有較好的回報率2021年06月03日 09:30
- 農民種植果蔬想要獲利，就一定要依靠保鮮冷庫來對其進行長期保鮮，在每年瓜果蔬菜大量供應的季節，收成越好，價格就越低，果農的收入沒有辦法得到提高；因此，農民想要有效地提高自身的收入情況，必須建造小型的冷庫來對瓜果蔬菜進行長期保存。
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- [肯德動態]冷庫制冷操作管理中的節能技術2021年06月03日 09:07
- 冷庫制冷裝置在正常運行管理中，電能消耗是冷庫生產成本的主要部分，約占總成本的25％ ～30％或更多。如何減少制冷裝置的電能消耗，取得巨大的經濟效益具有重要意義。
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- [冷庫建造問答]冷害對食材商品的影響2021年06月02日 11:30
- 例如黃瓜，食莢菜豆、甘薯，番茄等冷害敏感蔬菜，遭受冷害后常出現較高的呼吸強度。黃瓜貯藏在臨界溫度以上，呼吸速率逐步下降，這是黃瓜正常呼吸類型的表現。
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