冷庫工程服務經驗- [冷庫建造問答]農建通風庫貯藏保鮮2021年12月09日 13:30
- 通風庫是利用自然低溫通過通風換氣控制貯溫的貯藏形式。其特點是投資低，無需特殊設備，管理方便。
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- [制冷行業資訊]直擊冷鏈行業“痛點”，機遇與挑戰并存2021年12月09日 10:30
- 我國是冷鏈食品生產和消費大國，每年約有4億噸的生鮮產品進入流通領域。據相關數據顯示，在未來三到五年，我國冷鏈物流市場規模將達到4700億元。
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- [制冷行業資訊]農畜產品冷庫的優勢2021年12月09日 09:30
- 小冷庫投資2～4萬元左右，小冷庫單元容量小，容易控制，出入庫方便。耗電少，自動化程度高，易貯滿，降溫迅速，溫度穩定。多個小冷庫在一起還可以形成小冷庫群，可以保鮮更多產品和品種。根據不同保鮮溫度可實現任意分別控制。
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- [肯德動態]冷藏庫和機械冷藏2021年12月01日 11:00
- 機械冷藏是通過機械制冷系統的作用，控制庫內的溫度與濕度，使產品延長貯藏壽命的一種果蔬貯藏方式，具有不受地區氣候條件的限制，可根據不同的果蔬要求，可精確控制貯藏溫、濕度。
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- [肯德動態]冷藏庫的使用與管理2021年12月01日 10:00
- 運轉管理：制冷系統正常運轉后要注意以下幾點：一是聽設備在運轉過程中是否有異常聲音；二是看庫內溫度是否下降；三是摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常。
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- [冷庫建造問答]冷藏（冷庫）保鮮2021年12月01日 09:08
- 冷藏保鮮可分為冰藏和機械冷藏。冰藏是利用天然冰來維持貯藏低溫的貯藏方法，有直接冷卻和間接冷卻兩種方法。機械冷藏是通過機械制冷系統的作用，控制庫內的溫度與濕度，使產品延長貯藏壽命的一種果蔬貯藏方式，具有不受地區氣候條件的限制。
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- [制冷行業資訊]冷庫里的冷凍豬肉的儲藏成本要多少2021年11月17日 11:26
- 與盈利性冷庫需要考慮倉儲、電費不同，冷凍肉的儲藏成本非常低廉，折算后的冷凍成本約為每噸17元左右一年，肉類在冷凍庫中一般可以存放半年甚至更久，冷凍庫一般的庫溫在-18度到-23度溫度，越低保存的時間越久，通常情況下-18度就可以保存6個月左右。
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- [制冷行業資訊]凈菜的保鮮技術2021年11月11日 11:30
- 凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運輸到銷售均需在一個低溫條件下進行，才能取得較好的保鮮效果。專家認為凈菜包裝后，應放入冷庫中貯藏，冷庫溫度要≤5℃才能獲得足夠的貨架期及確保產品食用健康，并利用冷鏈（溫度≤5℃）進行運輸和銷售。
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- [冷庫建造問答]百合如何保鮮庫保鮮2021年11月11日 10:30
- 百合采收后在貯藏運輸過程中，易出現褐變、腐爛，因此保鮮工作特別重要。而目前百合采收后大多是土法貯藏，如沙藏、窖藏等，不易控制溫濕度，造成較大損失。下面介紹用“微型節能冷庫＋保鮮劑”進行百合保鮮的技術。
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- [制冷行業資訊]生鮮凈菜加工與保鮮2021年11月11日 09:30
- 生鮮凈菜一直是一塊提升毛利和形象的初級加工產品，有的企業放在門店進行，有條件的放在配送中心完成，但不管怎樣分揀和包裝都是大同小異，小編推薦了關于生鮮凈菜加工與保鮮的干貨。
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- [肯德動態]風機蒸發器和鋁排蒸發器的特點2021年11月02日 11:30
- 風機蒸發器的特點1.結構緊湊，占用冷庫空間小，冷庫使用空間受影響小；2.換熱效率高，使用材料減少成本降低；3.空氣由風扇強制循環，冷庫降溫速度較快；4.化霜方便易于控制，能實現自動控制，操作方便，容易管理；5.市場上一般為銅管鋁翅片，承壓較高，耐腐蝕性較強，不易泄露；6.由于風扇的強制循環，冷庫空氣流動較快，未包裝食品容易風干;7.高低溫冷庫通用，冷凝水或霜不影響使用；
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- [制冷行業資訊]低溫磁制冷技術的磁制冷的原理和特點2021年10月11日 11:30
- 磁制冷應用范圍廣泛，在低溫領域，磁制冷技術在制取液氮、液氦、尤其是綠色能源液氫方面有較好的應用前景；在高溫特別是近室溫領域，磁制冷在冷庫、冰箱、空調及超市食品冷凍系統方面有廣闊的應用前景。
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- [根欄目]冷凍庫食品消毒的方法有哪些2021年10月08日 09:30
- 食品進出冷庫時，都需要與外界接觸，如果環境衛生不良，就會增加微生物污染食品的機會，因而冷庫周圍的環境衛生是十分重要的。垃圾箱和側錯應該距離冷庫有一定距離，并保持清潔。運輸貨物用的車輛在裝貨前應該進行清晰、消毒。
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- [肯德動態]疫情對食品冷鏈行業的影響2021年09月30日 17:00
- 疫情對冷庫市場的影響。調研中，與上年同期相比，超過70%的企業出現了冷庫業務量下降，36.84%的企業冷庫業務量下降30%以上。在冷庫租金方面，73.68%的企業表示無明顯變化，10.53%的企業反映冷庫租金上漲5%-10%，15.78%的企業冷庫租金有不同程度的下降。
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- [肯德動態]疫情對制冷市場、企業的影響2021年09月30日 16:00
- 疫情對冷庫市場的影響。調研中，與上年同期相比，超過70%的企業出現了冷庫業務量下降，36.84%的企業冷庫業務量下降30%以上。在冷庫租金方面，73.68%的企業表示無明顯變化，10.53%的企業反映冷庫租金上漲5%-10%，15.78%的企業冷庫租金有不同程度的下降。
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- [肯德動態]食品冷鏈行業的調研報告2021年09月30日 15:00
- 被調研企業性質與類型。按企業性質劃分，民營企業84%，國有企業11%，合資/合作企業5%；按企業類型劃分，42%為冷鏈運輸企業，37%為冷鏈區域配送企業，11%為設施設備供應企業，10%為冷庫運營企業。
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- [制冷行業資訊]鋁排庫的注意事項2021年09月15日 16:30
- 鋁排庫安裝時應加裝回氣過濾器，以確保壓縮機使用安全。當壓縮機高于鋁排位置時，需加反油彎，垂直高度5m左右加1個，10m左右加2個，冷庫水平管路安裝時應留有坡度。
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- [冷庫建造問答]鋁排庫的優缺點2021年09月15日 11:39
- 優點：鋁排優勢在于蓄冷能力較風機比較有優勢，無需風扇，比較節能。而且食品干耗少，排管耐壓高。
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- [制冷行業資訊]冷庫冷風機使用注意事項2021年09月15日 10:32
- 冷庫冷風機的背部與冷庫保溫板的距離最少為300MM，這樣有利于冷庫內空氣循環和方便將來檢修。
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- [冷庫建造問答]冷庫使用冷風機的優缺點2021年09月14日 11:28
- 冷風機主要靠對流換熱，施工簡便結構緊湊，占用冷庫空間小，冷庫使用空間受影響小。對庫頂承重沒有要求，在裝配冷庫和在小型的氟利昂冷庫中比較常見。
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