冷庫工程服務經驗- [根欄目]無錫市錢大媽供應鏈有限公司果蔬倉冷庫工程項目2021年06月17日 11:00
- 無錫市錢大媽供應鏈有限公司果蔬倉冷庫工程由肯德制冷公司承建。無錫市錢大媽供應鏈有限公司果蔬倉冷庫工程項目冷庫面積達13000平方米！
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- [肯德動態]冷庫不同地方用不同的除霜方法2021年06月16日 11:30
- 冷庫系統的蒸發器要注意保養，如果蒸發器結霜則會影響冷庫的正常使用。蒸發器結霜會導致熱阻增加、傳熱系數下降。對冷風機而言，空氣流通截面積減小，使流通阻力加大，功耗上升。
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- [制冷行業資訊]冷庫的水沖霜2021年06月16日 09:40
- 水沖霜，將沖霜水通過噴淋裝置向蒸發器表面噴淋使雙層融化，然后一并由排水管道排出，該方案效率較高，操作程序簡單，庫溫波動小。
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- [制冷行業資訊]不常用的冷庫除霜冷方法2021年06月15日 09:06
- 冷庫在日常的使用過程中需要定期的對冷庫上面的霜進行去除，冷庫在上面的霜過多反而不利于冷庫的正常使用。
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- [冷庫建造問答]科學論證與比較：冷庫排管、冷風機2021年06月11日 15:16
- 冷庫內部的制冷方式對冷庫儲存食品的品質有著直接的影響，而制冷方式是由冷庫內冷量輸出設備決定的，即排管或冷風機。
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- [冷庫建造問答]冷庫的年檢2021年06月11日 11:29
- 查看不上霜排管附近的冷庫板是否有縫隙，導致冷量泄露。如有縫隙，直接用玻璃膠或者發泡劑密封。
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- [制冷行業資訊]現在藥品冷庫需驗證的項目2021年06月10日 10:00
- 庫房新建或改造后重新投入使用前應當進行空載驗證，定期驗證時應當進行滿載驗證。開門作業對庫房溫度分布及變化的影響。
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- [制冷行業資訊]冷庫節能應注意的節能控制2021年06月09日 09:03
- 當蒸發溫度為-10℃時，冷凝溫度每下降1℃，壓縮機單位制冷量耗電減少2.5％～3.2％；當冷凝溫度為30℃時，蒸發溫度每提高1℃，壓縮機單位耗電量則減少3.1％～3.9％。
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- [冷庫建造問答]果蔬在保鮮冷庫中保鮮多久2021年06月08日 10:00
- 果蔬在果蔬冷庫中的保鮮的時間也是有限的。那水果蔬菜們能在果蔬保鮮冷庫中保鮮多久呢？
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- [肯德動態]保鮮庫的正確使用2021年05月28日 11:20
- 注明進貨日期，按照先進先出原則發放。定期檢查原料， 保證原料質量。及時處理變質蔬菜，并及時記錄。處理變質蔬菜后馬上對保鮮庫消毒處理。
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- [肯德動態]瓜果類冷庫的基本保鮮原則2021年05月27日 11:00
- 散開存放，切勿擠壓。如果需要排列疊放，一次輕放整齊。 瓜果類： 可以保存環境：10℃左右，不能低于7℃?？梢员４鏁r間：視生熟程度而定。
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- [冷庫建造問答]鮮雞蛋為什么要豎著放2021年05月26日 15:30
- 由于蛋黃的比重小于蛋白，選擇將雞蛋的大頭向上，小頭朝下，直立存放，即使蛋白變稀，也不會很快發生靠黃和貼皮現象。這樣既可防止微生物侵入蛋黃，也有利于保證蛋品的質量。
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- [肯德動態]鮮蛋冷藏的技術管理2021年05月25日 15:00
- 出庫逐步升溫。經過冷藏的鮮蛋出庫前，需逐步升溫，否則蛋品若突然遇熱，蛋殼表面會凝結一層水珠，蛋殼外膜遭破壞，易感染微生物，從而加速蛋品庫外變質。
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- [冷庫建造問答]1千噸以上的冷庫計算2021年05月24日 11:30
- 高溫庫庫溫0℃，蒸發溫度-5℃，低溫庫庫溫-18℃，蒸發溫度-25℃，環境溫度30℃，冷凝溫度35℃。高溫庫1340平方米，低溫庫440平方米。
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- [肯德動態]冷庫葡萄的快速預冷與貯藏2021年05月24日 10:37
- 葡萄運到冷庫后，打開袋口。在-1～-2℃條件下進行預冷，使葡萄的體溫盡快下降。濕度保持在85%～95%，低于85%會使果梗失水，氧氣濃度保持在2%～5%。
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- [制冷行業資訊]風冷與管冷冷庫的優缺點2021年05月20日 15:13
- 管冷：制冷效果慢，庫內水分多冰塊多，安裝不便，成本稍微高出，省電，一旦斷電可以延續一段時間溫度，不易改造。適合用于蔬菜水果、雪糕冷飲、新鮮肉類等。
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- [冷庫建造問答]冷庫門安裝技巧2021年05月20日 08:54
- 很多小冷庫工程公司安裝冷庫門的時候不注重門框的平衡性，等到安裝完畢以后才發現冷庫門是傾斜的，不是朝里邊傾斜，就是朝外側傾斜。這樣造成很多麻煩！還要重新裝！
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- [冷庫建造問答]涼屋-冷庫的前生2021年05月19日 17:00
- 文人高濂就在《遵生八箋》中記載，“霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣。”
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- [制冷行業資訊]影響冷庫價格差異的緣由2021年05月19日 15:00
- 冷庫設備的品牌選擇比較多，一般選擇進口機組的諸多，進口機組的價格要高出國產機組。冷庫采用到的溫度，針對不同貨物所需要的溫度進行設計。
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- [制冷行業資訊]5月中旬后，冷庫的管理2021年05月18日 11:30
- 5月中旬后，冷庫管理工作應以什么為主？外界氣溫逐漸變暖。隨著菜棵的逐漸衰老，其抗熱和抗病能力也逐漸減弱。管理工作應以防熱、防腐為主。
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