- [制冷行業資訊]冷鏈行業共同配送將成為趨勢2022年01月05日 10:30
- 隨著冷鏈物流信息技術水平不斷提高,冷鏈物流將得到整合,形成完整的系統。冷鏈行業共同配送將成為趨勢。
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- [制冷行業資訊]國內冷鏈建設將快速發展2022年01月05日 09:30
- 國內冷鏈物流基礎設施建設將快速發展,主要表現在冷庫設施建設、冷庫技術水平提高和冷藏車輛多元化發展等方面。從鐵路冷藏運輸車輛發展來看,鐵路冷藏車將定位于深冷、高品質貨物的中長途運輸以及低附加值冷藏貨物的長距離運輸。
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- [制冷行業資訊]水果要各自在適益溫度下儲藏2021年12月27日 11:30
- 因為不同種類的水果,它能忍受低溫的能力是各不相同的,不適宜的低溫和冷凍,會影響果實正常的生理功能,引起風味品質的變化或生理病害的產生,這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果,應根據不同種類,控制不同的儲藏溫度。
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- [制冷行業資訊]三種實用的制冷系統節能技術2021年12月27日 10:33
- 制冷專家認為,制冷系統節能優化技術,首先應該從冷鏈系統整體的角度考慮。整個冷鏈系統怎么能夠保證產品質量,做到效率高的節能,涉及到全程冷鏈監控問題:從產品面世直到消費終端,都要嚴格控制,才能保證冷鏈合格,這是高的系統節能。
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- [制冷行業資訊]果蔬入庫后要逐步降溫2021年12月27日 09:30
- 冷卻后的水果用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏。如果原料產地未經冷卻的果蔬,進入水果冷庫間后,要采取逐步降溫的辦法,防止某些生理病害的發生。例如紅玉蘋果先在2.2℃儲藏,然后再降到0℃儲藏,可減少紅玉斑點和虎皮病的發生。
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- [制冷行業資訊]水果在入庫儲存前要注意的事情2021年12月20日 11:30
- 為了提高果蔬的價值,增加農民收入,很多果農都把水果放在水果冷庫的高溫冷藏間進行儲藏,以在較長時間內保持水果的新鮮狀態。水果在入庫前一定要挑選細節,在反季節的時候能賣一個好的價錢,提供收入。
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- [制冷行業資訊]蔬菜銷售前、中、后的處理2021年12月20日 10:30
- 翻臺處理,每天至少翻臺不得少于2次(12點開始一次,16點開始一次),如排面蔬菜品質差,則需增加翻臺次數。
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- [冷庫建造問答]鮮菜倉庫管理應注意事項2021年12月20日 09:30
- 避免冷風直吹蔬菜,否則蔬菜容易失去水分而枯萎。像有切口的蔬菜,切口應朝下儲存。
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- [冷庫建造問答]農建通風庫貯藏保鮮2021年12月09日 13:30
- 通風庫是利用自然低溫通過通風換氣控制貯溫的貯藏形式。其特點是投資低,無需特殊設備,管理方便。
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- [制冷行業資訊]直擊冷鏈行業“痛點”,機遇與挑戰并存2021年12月09日 10:30
- 我國是冷鏈食品生產和消費大國,每年約有4億噸的生鮮產品進入流通領域。據相關數據顯示,在未來三到五年,我國冷鏈物流市場規模將達到4700億元。
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- [制冷行業資訊]農畜產品冷庫的優勢2021年12月09日 09:30
- 小冷庫投資2~4萬元左右,小冷庫單元容量小,容易控制,出入庫方便。耗電少,自動化程度高,易貯滿,降溫迅速,溫度穩定。多個小冷庫在一起還可以形成小冷庫群,可以保鮮更多產品和品種。根據不同保鮮溫度可實現任意分別控制。
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- [制冷行業資訊]你知道氨制冷輔助是什么嗎2021年10月19日 14:00
- 對于氨制冷系統的運行,一些輔助的冷庫設備同樣發揮著必不可少的作用,接下來我們就來介紹一下冷庫制冷的冷庫設備的操作規程。
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- [制冷行業資訊]冬瓜適合的冷藏溫度2021年10月19日 10:35
- 冷庫大小由所儲數量而定,一般30平方米左右,能儲5000千克冬瓜。冷庫多為半地下式(也有地面式),高3.6米,地上和地下部各高1.8米,四周設置庫窗,前后左右打開,便于通風換氣。冬瓜入庫前2-3天密閉冷庫,用高錳酸鉀熏蒸消毒。
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- [制冷行業資訊]水果蔬菜保鮮有訣竅2021年10月19日 09:22
- 生菜只要放一段時間就會逐漸變軟并變色,可將菜心摘除,然后將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較干時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
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- [制冷行業資訊]磁制冷的成長與發展2021年10月11日 14:30
- 可以預見在不久的將來,磁制冷技術會以其自身的許多優勢迅速發展起來,被廣泛應用于各個行業。
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- [肯德動態]“冷門”換“思路”的案列2021年10月11日 10:00
- 那么,既然這樣,還不如去做一些被人們認為是“冷門”的生意,興許會很賺錢。正是李先生的換“思路”,使他的零食店每年凈賺50多萬元。那么,又為啥能這么好賺錢呢?
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- [肯德動態]碳中和以及半導體智能制造高峰論壇2021年10月08日 11:30
- 會議免費參加,多帶名片,參與協同互動。將內容和人脈,充分分享和融合,希望形成更多的合作機會,機會不可錯過??!
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- [肯德動態]第十一屆智慧城市與智能經濟博覽會2021年10月08日 10:30
- 在線展示交流、合作對接大平臺,廣泛邀請境內外代表團和知名企事業單位參與線上活動,拓展線下展示時空邊界、突破線下交流對接壁壘,促進境內外客商云合作,培育發展數字化改革和數字經濟展覽展示和創新發展的新生態。
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- [根欄目]冷凍庫食品消毒的方法有哪些2021年10月08日 09:30
- 食品進出冷庫時,都需要與外界接觸,如果環境衛生不良,就會增加微生物污染食品的機會,因而冷庫周圍的環境衛生是十分重要的。垃圾箱和側錯應該距離冷庫有一定距離,并保持清潔。運輸貨物用的車輛在裝貨前應該進行清晰、消毒。
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- [制冷行業資訊]冷庫溫度無線監測系統2021年09月17日 11:24
- 冷庫是擔負農、畜、水產等易腐食品以及飲料和部分工業原料等商品的加工、儲藏任務的必要設施,是商品流通中的重要環節。
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