- [制冷行業資訊]楊梅的氣調保鮮法2021年04月19日 10:00
- 優點:相對于普通的低溫保鮮可以延長保鮮期至20天。
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- [肯德新聞中心]荔枝依賴于氣調低溫冷藏2021年04月19日 09:30
- 荔枝果實主要依賴氣調低溫冷藏,貯藏適宜溫度是3~5℃。溫度低于3℃,按上述規程操作,荔枝可保鮮30天以上、好果率90%以上。
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- [制冷行業資訊]奇異莓的貯藏保鮮2021年04月16日 16:00
- 如果是貯藏庫作為預冷設施,每日入庫量一般掌握在不超過庫容量的30%,預冷后將保鮮袋扎緊。
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- [肯德新聞中心]楊梅的速凍保鮮法2021年04月16日 14:30
- 優點:果實的失汁率低于5%??扇苄怨绦挝锖枯^高而酸含量下降,味變甜。維生素C含量損失小,不發生異味或霉變。不易機械損傷。適用于貯藏果實,反季供應水果。
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- [制冷行業資訊]楊梅運輸保鮮方法2021年04月15日 13:30
- 先將果實送進冷庫或小型預冷庫預冷,使溫度降到0—2 ℃,在泡沫箱底部中央放上薄膜包扎的定型冰塊,再在其上放置包裹楊梅果實的薄膜袋,然后將經過預冷的楊梅放入袋內,緊密排列。
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- [肯德動態]常溫庫適用商品2021年04月14日 11:00
- 進貨前供應商未入保鮮庫保鮮的熱果到貨后只需常溫保存,榴蓮已成熟的需要入保鮮庫保鮮。
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- [制冷行業資訊]草莓的貯藏保鮮的技術2021年04月13日 10:01
- 密封后放在窯內或自然通風庫或冷庫中架藏。每隔一周左右打開袋口檢查,如無腐爛變質,再封口繼續冷藏。
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- [肯德新聞中心]食用菌保鮮2021年04月13日 09:00
- 現介紹幾種投產極少、方法簡便、易于掌握、效果極佳的食用菌保鮮妙法:1、速凍保鮮法。2、低溫保鮮法。3、降溫保鮮法。4、氣調保鮮法。
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- [制冷行業資訊]草莓保鮮技術2021年04月12日 15:30
- 草莓是多年生漿果,含有較高的維生素C,是一種高檔水果。但供應期短,很難保存。長時間貯藏方法是低溫溫速凍-18℃處理,但解凍后果實塌縮出水,已失去鮮果的風味,影響商品的品質。
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- [肯德新聞中心]草莓保鮮的時間怎樣才能延長2021年04月12日 14:30
- 成熟的草莓漿果自然保鮮期只有1-3天,極易腐爛變質,要延長草莓保鮮期,必須做到科學采收、分級包裝和精心貯藏。
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- [制冷行業資訊]氣調保鮮庫制冷設備及溫度傳感器的配置2021年03月25日 15:12
- 溫度傳感器的配置:一個設計良好的氣調庫在運行過程中,可在庫內部實現小于0.5℃的溫差。
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- [肯德新聞中心]氣調保鮮庫的合理管理2021年03月25日 14:04
- (1)合理有效的利用空間。(2)快進整出。(3)良好的空氣循環。
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- [冷庫建造問答]氣調保鮮庫的主要氣調設備及輔助設備2021年03月25日 13:23
- 加濕裝置。水氣混合加濕、超聲波加濕和離心霧化加濕是目前氣調庫中常見的三種加濕方式。
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- [肯德新聞中心]氣調保鮮庫建筑2021年03月24日 16:30
- 氣調保鮮庫是在果蔬冷庫的基礎上發展起來的,一方面與果蔬冷庫有許多相似之處,另一方面又與果蔬冷庫有較大的區別。
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- [冷庫建造問答]氣調保鮮庫與冷藏保鮮庫特點2021年03月24日 15:37
- 氣調保鮮庫技術之所以領先于傳統的冷藏冷凍技術,最關鍵的區別就在于是否是真正意義上的“保鮮”。
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- [肯德新聞中心]冷庫發展的幾點建議2021年03月24日 13:30
- 可以保鮮更多的產品和品種,根據其不同的保鮮溫度要求,可以實現任意分別控制,這是大容量冷庫不容易做到的。
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- [肯德動態]影響工程質量的3個因素2021年03月22日 16:20
- 這三條恰恰是影響工程質量的關鍵因素。在選用以上六種防潮隔氣材料時,如果隔熱層是聚氨酯的話,最好選用聚氨酯防潮漆(即氰凝)。
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- [肯德新聞中心]5種水果微型冷庫的應用實例2021年03月11日 13:53
- 藍莓:非常適合藍莓每天多批次采摘、分批入庫快速預冷,能極大減少藍莓的失水率,可將藍莓保鮮期延長1個半月。
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- [肯德動態]微型冷庫7個優點2021年03月10日 16:20
- 標準化生產:由專業技術人員依據保鮮技術原理系統優化設計、標準化生產,使非專業用戶自己就可以像搭積木一樣簡單地拼裝和拆卸,不需要任何現場切割。
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- [肯德動態]獼猴桃機械冷庫的貯藏保鮮2021年03月04日 16:00
- 獼猴桃機械冷庫貯藏保鮮采取了以下11個操作工序:冷庫準備→選擇適貯品種→確定采收期→采前處理→采收→短途運輸→預冷→挑選、分級、包裝→入庫堆垛→貯期管理→確定貯藏期限。
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