- [制冷行業資訊]產地冷藏保鮮設施建設2023年再提速2023年01月09日 11:00
- 近日,從四川省農業農村廳了解到,在農業農村部農產品產地冷藏保鮮設施建設工程項目支持下,四川農產品產地冷藏保鮮庫建設再提速,預計新增庫容33萬,而且還率先在全國探索整市推進的方法路徑,率先創新試點推進以益農信息平臺提檔升級為載體的冷藏設施數字化轉型。
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- [冷庫建造問答]合理的冷鏈倉儲解決方案2022年12月29日 09:30
- 冷鏈倉儲也是一個以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫倉儲過程。如對冷鏈倉儲過程的控制不夠準確的話,將會導致商品品質降低,以及組織結構上的改變、顏色的改變、碰撞擠壓中的損傷以及微生物的繁殖等。冷鏈倉儲系統主要包含托盤等單元器具、各類貨架、搬運設備、溫濕度監控系統與管理信息系統等。
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- [肯德動態]2022第十六屆中國冷鏈產業年會2022年12月16日 10:00
- 肯德冷鏈系統(上海)有限公司受中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會邀請,參加于2022年12月15日開展的《全鏈護航,探尋冷鏈食品安全監管新風向》的活動,以期與冷鏈頭部企業探索、共建科學高效的冷鏈物流監管新體系和食品安全新防線。
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- [冷庫建造問答]冷庫運營與維護2022年12月12日 15:00
- 肯德環境近年來先后榮膺中國冷鏈產業金鏈獎十佳工程集成商、中國果業具合作價值20大技術服務商,是三位院士的科研聯系點,是上海海洋大學等9所大學的成果轉化及實習基地。是“中國-東盟商務理事會”戰略合作單位。
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- [制冷行業資訊]綜合交通運輸標準體系2022年12月02日 14:03
- 上海肯德制冷業務涵蓋:冷鏈系統整體解決方案服務提供,新能源中 央空調與中 央熱水系統化定制,產業化龍頭企業規劃運營整體解決方案提供。冷庫及制冷設備質量監督檢驗測試技術支持。以精 準溫控調節讓食品、藥品,更 安 全、更健康、環境更舒 適為目標。
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- [制冷行業資訊]提升冷鏈投資,合力助推冷鏈2022年11月28日 14:00
- 《方案》明確,從現在到年底前,聚焦農業農村基礎設施短板弱項,現代設施農業和農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施等項目建設,加速在建項目實施進度,開工一批新項目,確保盡快形成實物工作量、盡快生效,為保供防通脹、穩住經濟大盤奠定堅實基礎。
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- [肯德動態]2022全球醫療器械供應鏈峰會2022年08月25日 17:10
- 中國物流與采購聯合會于2022年8月25日-26日召開“2022全球醫療器械供應鏈峰會”??系颅h境科技工程(上海)有限公司受邀參會。大會將以“從供應鏈到價值鏈”為主題,聚焦行業的共性問題。
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- [肯德動態]2022第十四屆全球冷鏈峰會2022年08月19日 14:30
- 肯德環境科技工程(上海)有限公司受到中國物流與采購聯合會、全球冷鏈聯盟邀請參加 “2022第十四屆全球冷鏈峰會”。本屆峰會將以 “多元共生·循環加速” 為主題,聚焦冷鏈及相關產業未來發展,邀請冷鏈物流行業上下游百余家優秀企業及政府機構、專家學者、企業高管等1000+行業精英共襄盛宴。
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- [制冷行業資訊]冷鏈供應鏈體系重構2022年06月27日 10:30
- 對照我國的雙循環戰略的目標要求,冷鏈供應鏈體系亟需重建或重構,結合我國實際,需從核心層、次級層、關聯層、邊緣層及境外層等5個層級進行重新架構,它是一個紛繁龐雜的全球冷鏈供應鏈綜合系統。
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- [制冷行業資訊]構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環的機制創新2022年05月26日 11:17
- 冷鏈供應鏈的“多鏈”融合機制。既包括國內外冷鏈供應鏈系統之間的融合,諸如冷鏈產品供應鏈與冷鏈服務供應鏈的融合,也包括國內國際間的冷鏈供應鏈與冷鏈創新鏈及價值鏈的融合。
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- [制冷行業資訊]《滄州市“十四五”冷鏈物流發展實施方案》印發2022年05月23日 11:30
- 近日,滄州市人民政府印發《滄州市“十四五”冷鏈物流發展實施方案》,根據滄州市實際情況,對滄州市冷鏈物流的發展目標和主要任務做了詳細部署。
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- [冷庫工程建造動態]上海寶山寶灣18號庫裝修工程項目2022年03月16日 15:30
- 上海寶山寶灣18號庫裝修工程項目由肯德承建,工程正在施工中。工程地址;上海市寶山區鐵力路388號。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術原理2022年02月14日 11:00
- 在蔬菜貯運中,間斷應用臭氧濃度不超過過4.0mg/m3,對果蔬沒有任何傷害,其產品保鮮期普遍延長1-2倍,貨架期也可延長1倍以上.大量蔬果的話建一個氣調保鮮庫。
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- [制冷行業資訊]臭氧保鮮技術的優越性2022年02月14日 10:01
- 有研究表明,臭氧可使果蔬、飲料和其他食品的貯藏期延長3~10倍。在實際應用中,臭氧發生器應安裝在冷庫上方,或自下向上吹;果蔬的堆碼要有利于臭氧接觸、擴散。
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- [制冷行業資訊]半干酵母的儲存2022年02月14日 09:00
- 半干酵母具有鮮酵母一樣的的發酵風味好、活力強的特點,在冷凍狀態下具有干酵母一樣的流動性、適合與面團攪拌,保質期內活力穩定。半干酵母的儲存。-18℃冷凍保藏,保質期根據生產者的不同一般可以保存兩年左右,無需真空包裝。
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- [冷庫建造問答]臭氧在果蔬保鮮中的應用2022年02月07日 11:30
- 使各種有臭味的有機、無機物氧化除臭:氧祛除異味性能好。依靠其強氧化性能可快速分解產生臭味及其它氣味的有機或無機物質,臭味的主要成分是氨、甲硫醇等。臭氧對其氧化分解,生成物沒有氣味。殺滅微生物,消毒殺菌。
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- [冷庫建造問答]干酵母的儲存2022年02月07日 10:30
- 高活性干酵母的正確儲存方法。高活性干酵母儲存期可達2年多,保質期不低于12個月,無需低溫儲存,放置在20℃以下陰涼,干燥處即可。
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- [冷庫建造問答]建設微型保鮮冷庫2022年02月07日 09:30
- 庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)減緩水果蔬菜的呼吸。制冷系統1.95萬元與庫體改造,總投資不超過3萬元。
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- [制冷行業資訊]隨著春節的臨近生鮮業開始搶占市場先機2022年01月05日 11:30
- 隨著春節的臨近,不少生鮮電商開始搶占市場先機,使出看家本領,像是采用航空冷鏈運輸、保鮮包裝運輸等等。
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- [制冷行業資訊]冷鏈行業共同配送將成為趨勢2022年01月05日 10:30
- 隨著冷鏈物流信息技術水平不斷提高,冷鏈物流將得到整合,形成完整的系統。冷鏈行業共同配送將成為趨勢。
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