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1321-04

多間低溫冷庫的溫度集中監測系統 低溫冷庫的溫度一般為一15～一35℃，主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍冷藏。
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1321-04

草莓的貯藏保鮮的技術 密封后放在窯內或自然通風庫或冷庫中架藏。每隔一周左右打開袋口檢查，如無腐爛變質，再封口繼續冷藏。
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1321-04

冷庫壓縮機潤滑系統正常標志 冷庫油壓表指定穩定，指示壓力對活塞或冷凍機應比吸氣壓力高0.05-0.3MPA，對螺桿式冷凍機應比冷凝壓力高0.2-0.3MPa。
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1321-04

食用菌保鮮 現介紹幾種投產極少、方法簡便、易于掌握、效果極佳的食用菌保鮮妙法：1、速凍保鮮法。2、低溫保鮮法。3、降溫保鮮法。4、氣調保鮮法。
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1221-04

草莓保鮮技術 草莓是多年生漿果，含有較高的維生素C，是一種高檔水果。但供應期短，很難保存。長時間貯藏方法是低溫溫速凍-18℃處理，但解凍后果實塌縮出水，已失去鮮果的風味，影響商品的品質。
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1221-04

草莓保鮮的時間怎樣才能延長 成熟的草莓漿果自然保鮮期只有1-3天，極易腐爛變質，要延長草莓保鮮期，必須做到科學采收、分級包裝和精心貯藏。
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1221-04

中國冷庫市場的四大發展趨勢 國內的制冷市場非常龐大，涉及領域也非常廣，大到尖端、國防、果蔬加工，小到千家萬戶的日常生活。隨著科學技術的進步和制冷行業的發展，未來冷庫將朝著什么方向發展呢?
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0921-04

冷庫正常運行的標志 曲軸箱油溫氟制冷機不超過70度，最低不低于10度。氟制冷機潤滑油可有泡沫。
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0921-04

冷庫正常運行的標志 曲軸箱油溫氟制冷機不超過70度，最低不低于10度。氟制冷機潤滑油可有泡沫。
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0921-04

壓縮機在運轉中突然停機的處理 【故障分析】系統內有空氣循環，會出現排氣壓力過高，排氣溫度高，排氣管燙手，制冷效果差，壓縮機運轉不久，排氣壓力超過正常值，迫使壓力繼電器動作。
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0921-04

普通冷庫制冷效果差原因 【排除方法】制冷劑泄漏后，不能急于向系統內充灌制冷劑，而應立即查找滲漏點，經修復后再充灌制冷劑。
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0821-04

冷庫設備運行時注意細節 及時檢查冷庫壓縮機運轉時高、低壓壓力、溫度有無異常。通常情況下，低壓壓力為：中溫>1kgf/cm2 低溫 0~1kgf/cm2，高壓壓力為：10~15kgf/cm2,通常不超過 20kgf/cm2。
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0821-04

冷庫制冷設備保養 關于冷庫收縮機：經常視察收縮機的油面及回油狀況及油的請潔度。避免形成光滑不良。
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0821-04

冷庫發展模式及盈利模式分析 冷庫是我們日常生活中的一部分，相信很多的朋友都見過。就算是沒有見過的朋友，也是和它有過不解之緣的，咱們桌子上的新鮮的蔬菜，早上新鮮的牛奶等都是它的功勞。
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0821-04

大型低溫冷庫超平地坪的要求 大型低溫冷庫超平地坪對地面平整度和水平度有著苛刻的要求。地坪混凝土在保溫板上施工，對側面模板的固定及平整度控制帶來很大的困難。
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0821-04

冷庫潤滑系統維護應注意什么 按冷凍潤滑油規定的換油指標定期檢查油質，更換或補充經過濾的新油。在中、大修時應注意檢查和調整油泵的端面間隙，必要時應予換泵。
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0721-04

餐飲在保藏上怎么注意出品安全啊 冷柜—15天堿水洗一次，30天除霜一次。保藏溫度的控制—冷卻0℃-4℃。超冷卻-1℃-0℃。速凍（餃子、玉米、青豆等）-40℃凍結30-60秒，再轉入-18℃到-20℃低溫冷藏。
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0721-04

冷凍面團，多放酵母就可以嗎？ 冷凍面團質量的穩定，不僅僅是多添加酵母這么簡單噢，而且現在市場上也有了耐冷凍酵母，更需要考慮的還有面筋的穩定性、風味的保留度。
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0721-04

蛋糕店、面包房的冷（藏）凍法 由于面團并沒有被凍上，所以并沒有完全停止發酵，隨著冷藏的時間加長，面團的構造也會發生質變，面包酵母的活性化也會變低，冷藏時間一般都在12小時到24個小時之間。
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0721-04

對Waniltan超市的市場調研 所以，要想生意好，就要把握住買方的合群、從眾、面子、情誼、有意、自己需求等等心理戰?。。?/span>