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0122-07

前置倉究竟是生鮮電商的有效解決方案嗎 目前的生鮮企業分為兩大類：一類是“挑水”模式，包括做社區生鮮店的生鮮傳奇、錢大媽、誼品生鮮；到店自提的食行生鮮、呆蘿卜；新零售業態盒馬鮮生、永輝超級物種，還有菜市場業態；另一類是主打30分鐘配送到家的生鮮前置倉模...
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2722-06

冷鏈供應鏈體系重構 對照我國的雙循環戰略的目標要求，冷鏈供應鏈體系亟需重建或重構，結合我國實際，需從核心層、次級層、關聯層、邊緣層及境外層等5個層級進行重新架構，它是一個紛繁龐雜的全球冷鏈供應鏈綜合系統。
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2422-06

冷鏈供應鏈實現國內國際雙循環的方法途徑 國內冷鏈供應鏈的生產端與海外供應鏈供應端或生產端構成跨境協同。國內冷鏈供應鏈的需求端與海外冷鏈供應鏈生產端形成跨境協同。總之,努力構建國內循環與國際循環相互促進、相互依存、相互融合及協同發展的“雙循環”新發展格局...
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2122-06

冷鏈供應鏈實現國內國際雙循環的方法途徑 國內冷鏈供應鏈的生產端與海外供應鏈供應端或生產端構成跨境協同。國內冷鏈供應鏈的需求端與海外冷鏈供應鏈生產端形成跨境協同?？傊嫿▏鴥妊h與國際循環相互促進、相互依存、相互融合及協同發展的“雙循環”新發展格...
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1722-06

冷鏈供應鏈標準規范體系 在政府“標準強國”理念的導向下,“標準強企”也逐漸深入人心并形成共識,構建冷鏈供應鏈雙循環新發展格局中,為建立國內統一大循環、大市場格局,搶占未來發展的戰略制高點,加快冷鏈供應鏈標準規范體系建設的步伐,制訂其技術、信...
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1322-06

加快冷鏈雙循環的數字化與智能化轉型 在“人工智能+大數據”賦能下的冷鏈供應鏈，提高其構建國內國際雙循環新發展格局效率和效應。在構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環過程中，借助“人工智能+大數據”技術實現國內與國際冷鏈供應鏈的高效對接，以及數字化的信息數據采...
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1022-06

國內國際雙循環的政策解讀 構建國內大循環。關鍵在于處理好生產與消費的關系,打通生產、流通、分配、消費等各個環節。超大規模內需市場已經成為我國經濟發展的顯著比較優勢和我國強大的發展韌勁所在,孕育著巨大的潛力與活力。
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0622-06

構建冷鏈國內國際雙循環的結構 國內國際雙循環的冷鏈供應鏈流程再造及結構重組與優化；借助國內國際雙循環的冷鏈供應鏈技術共享、收益共贏及模式升級。加快冷鏈供應鏈內循環的技術創新；其次加快冷鏈供應鏈雙循環的數字化和智能化轉型。
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0322-06

構建冷鏈供應鏈新發展格局的實現路徑 冷鏈供應鏈數字化、智慧化轉型不僅有助于國內大循環、統一大市場的形成，而且也是促進國內國際雙循環新發展格局的構建。特別是首先在國內建立冷鏈供應鏈多主體共建、共享商業生態圈所帶來的外溢效應，且更好地融入全球冷鏈供應...
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3022-05

構建冷鏈供應鏈雙循環新發展格局的戰略思路 構建國內國際雙循環新發展格局需要在未來全球冷鏈供應鏈與創新鏈的主導權和戰略布局上作出高屋建瓴的戰略規劃與設計，以便于開展全方位、立體化、多層面的合作與競爭。
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2622-05

構建冷鏈供應鏈國內國際雙循環的機制創新 冷鏈供應鏈的“多鏈”融合機制。既包括國內外冷鏈供應鏈系統之間的融合，諸如冷鏈產品供應鏈與冷鏈服務供應鏈的融合，也包括國內國際間的冷鏈供應鏈與冷鏈創新鏈及價值鏈的融合。
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2322-05

《滄州市“十四五”冷鏈物流發展實施方案》印發 近日，滄州市人民政府印發《滄州市“十四五”冷鏈物流發展實施方案》，根據滄州市實際情況，對滄州市冷鏈物流的發展目標和主要任務做了詳細部署。
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2022-05

中國的產業園板塊將迎來快速增長 中商產業研究的數據顯示，2021年中國生鮮電商網絡零售交易規模約為3619.5億元，是2016年的4倍。此外，疫情的發生促使中國食品行業更加重視食品質量和安全問題，而冷鏈物流倉儲設施在這兩方面都具備優勢。
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1622-05

我國果蔬冷鏈物流的發展趨勢 在科技進步的驅動下，依托果蔬農產品供應鏈、價值鏈，促進數字技術、智能技術與農產品分揀分級、儲藏、加工、冷鏈物流和市場監測融合，將提升農產品產后附加價值和競爭力。
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1322-05

速凍市場的需求與前景 馬耳他唯一的參賽運動員珍妮斯·斯皮泰里在比賽間歇期對著鏡頭吃豆包，被網友稱為“豆包小姐姐”，美國選手朱莉婭·馬里諾表示在冬奧會期間吃了大概200個餃子?？梢?，中國速凍食品通過冬奧會平臺向世界展現了中國美食的魅力，未...
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0922-05

世界上二分之一蘋果來自中國 一個蘋果從樹上采摘下來以后，需要進行分級分類，并在24小時至48小時內迅速完成預冷，溫度降至0~5℃，去除田間熱，這樣能夠抑制果實的呼吸作用，達到優良冷藏效果。經過分級、預冷、包裝后的蘋果，將進入產地冷庫貯藏。
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0622-05

總書記指出：要樹立大食物觀 蘋果冷鏈物流，是指為保持蘋果產品的新鮮度和產品質量，從蘋果產地采收、運輸、儲藏、加工、分銷和零售等環節進行溫度和濕度調控而形成的冷鏈物流系統，蘋果的冷鏈儲藏溫度在0~5℃為佳。
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0222-05

立足國際正視我國冷鏈發展短板 世界主要發達國家構建了規范化、透明化的監管體系，打造覆蓋面廣泛的全程高效冷鏈流通模式。我國果蔬、肉類、水產品的冷藏運輸率（35%、57%、69%）遠低于歐州、美國、日本國家（90%、80%、95%）。
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2922-04

冷鏈助力預制菜產業加速 預制菜市場潛力：《2021年中國連鎖餐飲行業報告》指出，目前我國預制菜行業市場規模約2100億元，到2025年行業規模有望增長至6000億元左右。中信建投研報表示，以國內餐飲規模4萬億元測算，預制菜占10%就意味著有4000億元潛在市...
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2522-04

增速！多省政府牽頭促冷鏈發展！ 到2022年，全市冷庫庫容規模達到240萬噸，其中冷鮮庫庫容規模達到20萬噸，本地冷藏車保有量達到3000輛，集中屠宰的活禽活畜冷鏈運輸占比達到60％，果蔬等適冷商品冷鏈運輸占比達到30％，引導糧油等大宗食品冷藏存儲、銷售。到2...