冷庫工程服務經驗- [制冷行業資訊]食品加工冷庫的空氣凍結方法2023年07月27日 15:30
- 肉類加工冷庫的空氣凍結是在食品加工中用低溫空氣作為介質以帶走肉的熱量，從而使肉獲得凍結的技術?？諝鈨鼋Y按食品在凍結過程中是否移動分成固定位置式和流化床式兩種形式。
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- [制冷行業資訊]食品加工冷庫的螺旋式連續凍結法2023年07月18日 14:30
- 食品加工冷庫的螺旋式連續凍結法：是將傳動帶做成多層，食品由輸送帶輸入，進入旋轉桶狀凍結區，經冷風冷凍，再由輸送帶送出從而出現的凍結方法。
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