- [冷庫建造問答]紅薯可以用保鮮庫儲存嗎2023年07月24日 14:30
- 紅薯入庫前要降溫預冷,預冷的目的是降低旺盛的呼吸和蒸騰作用,降低水分和營養成分的流失。紅薯保鮮庫存儲時間可以達到8個月左右。儲藏期間應定期抽樣檢查是否有病害、冷害、轉色、失水及腐爛情況,若有異常及時剔除。
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