冷庫工程服務經驗- [肯德新聞中心]獼猴桃機械冷庫的貨賀期管理與食前催熟2021年03月09日 16:22
- 催熟軟化后可溶性固形物達到15%-17%、果肉硬度0.5-0.8千克/平方厘米，口感為佳。
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- [肯德新聞中心]獼猴桃機械冷庫的出庫和長途運輸2021年03月09日 16:01
- 一、出庫 （1）將果實在緩沖間放置10-12小時，緩慢升溫，讓果溫與外界溫度之差小于6℃時再出庫。 （2）重新裝箱、包裝、貼標。 二、長途運輸 1、卡車運輸：夜間氣溫降至當日最低時裝車，先在車板上鋪一層蓬布，一層棉被，一層塑料薄膜，再將果箱裝車。
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- [肯德動態]獼猴桃機械冷庫的確定貯藏期限2021年03月09日 15:02
- 貯后果實理化指標：平均果實硬度≥1.5千克/平方厘米，硬果率≥93%，商品果率≥96%。
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- [根欄目]獼猴桃機械冷庫的入庫堆垛及貯期管理2021年03月09日 14:35
- 果箱分級分批堆放整齊，留開風道，底部墊板高度10～15 厘米，果箱堆垛距側墻10-15厘米，距庫頂80厘米。果箱堆垛要有足夠的強度，并且箱和箱上下能夠鑲套穩定。
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- [根欄目]獼猴桃機械冷庫的預冷、運輸、分級、建議2021年03月09日 13:16
- 采夠一車立即運回預冷，地頭堆放不得超過5小時，從采收到入庫不得超過12小時，轉運時防止裝載不實嚴重振蕩。
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- [肯德動態]獼猴桃機械冷庫采收與采前處理2021年03月08日 15:53
- 貯藏所用果實應新鮮、周正、無粉塵污染、無畸形、無日灼、無病蟲害及其他損傷，具有該品種固有的色澤，果品質量符合無公害標準規定。
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- [肯德動態]獼猴桃機械冷庫確定采收期2021年03月08日 14:41
- 霜降后果實會有輕微彈性，此時采的果不宜長期貯藏，不能補庫貯藏。
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- [肯德新聞中心]獼猴桃機械冷庫選擇貯藏品種2021年03月08日 14:00
- 不同品種貯藏能力差異較大，一般來說，美味獼猴桃比中華獼猴桃耐貯藏；硬毛品種比軟毛品種耐貯藏；綠肉品種比黃肉紅肉品種耐貯藏；晚熟品種比早熟品種耐貯藏。
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- [肯德動態]獼猴桃機械冷庫的冷庫準備2021年03月04日 16:30
- 庫體及設備安全檢查：提前1個月對庫體的保溫、密封性能進行檢查維護，對電路、水路和制冷設備進行維修保養，對庫間使用的周轉箱、包裝物、裝卸設備進行檢修。消毒滅菌：果品入庫前冷庫要進行消毒滅菌，特別是前一年貯藏過其它果品蔬菜的冷庫，一定要提前一周消毒滅菌。
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- [肯德動態]獼猴桃機械冷庫的貯藏保鮮2021年03月04日 16:00
- 獼猴桃機械冷庫貯藏保鮮采取了以下11個操作工序：冷庫準備→選擇適貯品種→確定采收期→采前處理→采收→短途運輸→預冷→挑選、分級、包裝→入庫堆垛→貯期管理→確定貯藏期限。
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- [肯德新聞中心]獼猴桃學名來源-獼猴桃機械冷庫2021年03月04日 13:30
- 早在先秦時期的《詩經》中就有了獼猴桃的記載：“隰有萇楚（獼猴桃的古名），猗儺其枝?！崩顣r珍在《本草綱目》中也描繪了獼猴桃的形色：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”
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