- [制冷行業資訊]現代氣調庫的自檢系統2023年08月14日 15:30
- 在自動化程度較高的現代氣調庫中,一般采用自動檢測控制設備,整個系統全部由一臺控制計算機實現遠距離實時監控,顯示運行曲線,自動打印記錄和啟動或關閉各系統。同時還能根據庫內物料情況隨時改變控制參數,使用操作人員可以方便直觀地獲取各方面的信息。
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- [制冷行業資訊]氣調庫的壓力平衡系統是什么2023年08月14日 11:30
- 為保證氣調庫安全性和氣密性,并為氣調庫運行管理提供必要的方便條件,氣調庫應設置壓力平衡系統,比如說安全閥、貯氣袋。安全閥是在氣調庫密閉后,保證庫內外壓力平衡的安全設施,它可以防止庫內產生過大的正壓和負壓,使圍護結構及其氣密層免遭破壞。
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- [冷庫建造問答]氣調庫建筑結構要注意什么2023年08月11日 15:00
- 在氣調庫建筑結構設計中還要考慮氣調庫的安全性。由于氣調庫是一種密閉式冷庫,當庫內溫度降低時,其氣體壓力也隨之降低,庫內外兩側就形成了氣壓差。
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- [冷庫建造問答]氣調庫微量壓力失衡怎么辦2023年08月11日 14:30
- 氣調庫在運行期間會出現微量壓力失衡,緩沖貯氣袋的作用就是減少這種微量壓力失衡。當庫內壓力稍高于大氣壓力時,庫內部分氣體進入緩沖貯氣袋。當庫內壓力稍低于大氣壓時,緩沖貯氣袋內的氣體便自動補入氣調間。
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- [肯德動態]氣調保鮮冷庫的氣調系統2023年08月10日 15:30
- 要使氣調庫達到所要求的氣體成分并保持相對穩定,除了要有符合要求的氣密性庫體外,還要有相應氣體調節設備、管道、閥門所組成的系統,即氣調系統。
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- [制冷行業資訊]西藍花應該怎么保存2023年07月19日 11:30
- 氣調冷庫在良好的絕熱建筑物中,根據水果品種對貯藏溫度、濕度和通風換氣的要求,對冷庫系統進行人為的調節和控制,因而貯藏時間更長,效果更好,十分適合西藍花的存儲。
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- [冷庫建造問答]如何提高氣調保鮮庫的保溫性2023年07月11日 11:30
- 庫體的保溫性對氣調庫的能耗有著決定性作用, 直接影響到制冷系統的工作時間的長短。同時, 也影響到果品質量的好壞,而保溫性又是由庫體結構和保溫材料決定的。
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- [制冷行業資訊]氣調冷庫與保鮮冷庫有什么區別?2023年06月02日 15:30
- 通常氣調貯藏比普通冷藏更延長貯藏期;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫后先從休眠狀態蘇醒,這使果蔬出庫后銷售貨架期延長至普通冷藏庫的幾倍。
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- [制冷行業資訊]氣調保鮮庫怎么建造的?有什么要求嗎?2023年06月02日 11:30
- 氣調保鮮庫要具有非常好的氣密性。氣調庫不僅要求圍護結構隔熱,減少外界熱量對庫內溫度的影響,更重要的是,還要求圍護結構密閉,減少與外界氣體交換。
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- [制冷行業資訊]當前農產品保鮮行業的技術人才匱乏2023年04月17日 14:30
- 肯德以建造各類冷庫為主營業務,可設計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫,并可提供各類成套制冷設備及商用冷柜產品。產品廣泛應用于物流、食品、醫 療、水產、商超、生物工程等行業。
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- [制冷行業資訊]制冷行業戰略眼光2022年07月22日 16:30
- 為確保構建冷鏈供應鏈雙循環新發展格局的形成,首先需在國內大循環中建立健全共商共建共治冷鏈供應鏈協同機制,發揮協同協作、協商共商、共建共治的機制效能,為國家安全、食品安全提高冷鏈供應鏈應急管理及應對處置能力,化解由于突發事件所帶來的危害和損失。
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- [制冷行業資訊]現代智慧冷鏈菜籃子落地2022年07月18日 16:25
- 目前,冷鏈物流數字化發展已是大勢所趨。冷鏈產業園將會以大數據、人工智能、物聯網和區塊鏈等數字技術為基礎,根據農產品貿易及食品加工相關要求,引入國家級食品行業科技服務機構,以及具有相關資質的第三方檢測檢驗檢疫機構,檢測檢驗檢疫、生產技術、標準規范及咨詢服務平臺。
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- [制冷行業資訊]農產品、食品冷鏈供應鏈體系2022年07月04日 10:30
- 冷鏈供應鏈,是指圍繞農產品、食品生產組織及產業體系中,建立與健全農產品、食品產業冷鏈系統上下游縱向一體化協同及橫向水平一體化協作而構成的現代供應鏈利益共同體和命運共同體。既是一個以農產品、食品產業經濟形態為依托,以冷鏈物流產業為主體,搭建一個覆蓋上中下游包括產品生產、流通、分配及消費的多環節、多層次的運營聯合體。
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- [制冷行業資訊]Z世代消費觀攪動千億速凍食品冷鏈市場2022年04月12日 11:04
- “Z世代”人群,是指出生于1995-2009年的群體,在我國人口數量約為2.6億,占總人口的百分之19。Z世代成長于優渥的經濟條件和豐富的物質生活背景下,從小深受互聯網經濟和智能設備影響。一項調查顯示,Z世代的消費觀是以理性消費、注重體驗、個性鮮明為標簽,是我國新消費、新經濟發展的重要力量。
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- [制冷行業資訊]《推進預制菜產業措施》的冷鏈倉儲市場發展需求2022年04月11日 11:12
- 鼓勵老區蘇區發展預制菜產業,促.進老區蘇區工業產業園與現代農業產業園融.合,形成政策疊加優勢。為深入貫徹習近.平總.書.記關于“三農”工作重要論述,立足新發展階段,完整、準確、全.面貫徹新發展理念,構建新發展格局,落實省委、省政.府“1+1+9”工作部署,加.快建設在全國乃至全球有影響力的預制菜產業高地。
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- [肯德動態]冷藏庫和機械冷藏2021年12月01日 11:00
- 機械冷藏是通過機械制冷系統的作用,控制庫內的溫度與濕度,使產品延長貯藏壽命的一種果蔬貯藏方式,具有不受地區氣候條件的限制,可根據不同的果蔬要求,可精確控制貯藏溫、濕度。
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- [肯德動態]冷藏庫的使用與管理2021年12月01日 10:00
- 運轉管理:制冷系統正常運轉后要注意以下幾點:一是聽設備在運轉過程中是否有異常聲音;二是看庫內溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。
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- [冷庫建造問答]冷藏(冷庫)保鮮2021年12月01日 09:08
- 冷藏保鮮可分為冰藏和機械冷藏。冰藏是利用天然冰來維持貯藏低溫的貯藏方法,有直接冷卻和間接冷卻兩種方法。機械冷藏是通過機械制冷系統的作用,控制庫內的溫度與濕度,使產品延長貯藏壽命的一種果蔬貯藏方式,具有不受地區氣候條件的限制。
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- [冷庫建造問答]白靈菇貯運保鮮工藝流程2021年11月17日 13:30
- 適宜低溫是白靈菇儲藏保鮮的一個基本條件。將經過預冷和各種處理的白靈菇在冷庫中碼垛或上架,于0~3℃條件下儲藏,儲藏期間保持溫度恒定并定期檢查。
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- [制冷行業資訊]冷庫里的冷凍豬肉的儲藏成本要多少2021年11月17日 11:26
- 與盈利性冷庫需要考慮倉儲、電費不同,冷凍肉的儲藏成本非常低廉,折算后的冷凍成本約為每噸17元左右一年,肉類在冷凍庫中一般可以存放半年甚至更久,冷凍庫一般的庫溫在-18度到-23度溫度,越低保存的時間越久,通常情況下-18度就可以保存6個月左右。
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