冷庫工程服務經驗- [制冷行業資訊]氣調保鮮庫貯藏效果2023年08月10日 14:30
- 減少呼吸作用，減少有益物質的消耗，保持果蔬優良風味和芳香氣味。減少水分蒸發，保持果蔬新鮮度。減少病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生，降低果實腐爛率。減少某些后熟酶的活躍性，延緩后熟和衰老過程。
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- [冷庫建造問答]黃瓜的氣調貯藏法2021年06月04日 11:00
- 黃瓜放在一般保鮮庫中貯藏，貯藏時間可達10-14天。采用氣調保鮮庫貯藏黃瓜，貯藏45天。而且，好瓜率可高達80%以上。
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