- [冷庫建造問答]冷凍庫肉制品的存儲工藝2023年07月12日 14:30
- 肉制品在上市售賣之前,還要通過儲藏、凍結及包裝工藝要求,一方面能夠良好的保障肉制品的新鮮程度,另一方面,則能夠提升包裝美觀度,提高消費意愿。
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- [冷庫建造問答]冷凍庫肉制品的凍結及包裝的要求2023年07月12日 11:30
- 肉類冷庫顧名思義即為是食品冷凍加工的場所,在倉儲環節中必不可少,冷凍肉類等食品在加工存儲、運輸、銷售,因此,其中肉類冷庫是肉類食品發展的重要環節。
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