- [保鮮庫]無錫市錢大媽供應鏈果蔬倉冷庫工程項目2022年03月28日 16:42
- 無錫市錢大媽供應鏈有限公司果蔬倉冷庫工程由肯德制冷公司承建冷庫面積達13000平方米,其中一期工程冷庫面積4300平方米,庫高4.6米,溫度為10~15℃庫采用一臺兩并聯螺桿壓縮機組,24臺冷風機。
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- [食品冷庫]山東糧全其美食品有限公司案列2020年12月02日 14:16
- 案例名稱: 山東糧全其美食品有限公司 冷庫介紹:山東糧全其美食品有限公司冷庫工程由肯德制冷公司承建。冷庫位置在山東德州生產物流基地。 保鮮庫:一層熟制品包裝間:庫溫12~15℃;二層滾揉間:庫溫12~15℃;采用螺桿并聯壓縮機組。 速凍庫:系統采用直接膨脹供液,庫溫-35℃。速凍庫尺寸:6000x7000,外高3.3米。冷風機采用水沖霜、低溫螺桿壓縮機組?,F冷庫工程項目已按時交付使用。
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- [保鮮庫]滁州嘉美集團2800立方精釀啤酒保鮮冷庫2017年07月24日 15:01
- 滁州嘉美集團精釀啤酒保鮮冷庫工程由肯德建造安裝,至今已使用三周,順利完成驗收。冷庫面積達2800立方,庫溫8-10℃;四排兩層的自動穿梭貨架,八條穿梭通道,無須人員進庫,叉車直接到每個門口即可完成精釀啤酒的進出貨,真正實現了無人操守。
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- [餐飲冷庫]湖南邵陽蔬果批發市場1000平方米保鮮庫工程2016年08月09日 11:36
- 湖南省邵陽市蔬菜水果批發市場1000立方米保鮮冷庫工程由肯德制冷湖南分公司承建。冷庫溫度0℃~5℃,分為10多個小冷庫,每個小冷庫面積30幾個平方。
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- [保鮮庫]安徽省六安市金寨縣3000平方米獼猴桃冷庫2016年08月08日 11:58
- 安徽省六安市金寨縣3000立方米彌猴桃冷庫工程由肯德制冷安徽分公司承建。冷庫分為預冷庫和保鮮庫,其中,預冷庫近1500立方,保鮮庫1500立方左右。該冷庫工程采用德國品牌比澤爾壓縮機,B2等級防火冷庫板,濕度范圍0%~99%。
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- [餐飲冷庫]汕頭喜來登酒店冷庫項目2016年08月05日 17:15
- 汕頭喜來登大酒店,總面積500平方米,共分成10間小冷庫,配用風冷冷凝機組,搭配14臺西克冷風機 ,全程采用24小時電腦監控冷庫情況,確定半成品的冷凍保鮮。
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- [保鮮庫]天天果園5000立方米水果保鮮冷庫工程2016年07月28日 13:18
- 天天果園5000立方米水果保鮮冷庫工程介紹。該水果保鮮冷庫工程保溫系統采用聚氨酯雙面彩鋼板,手動平移門,制冷系統采用2套“比澤爾”水冷壓縮機組,8臺吊頂式蒸發冷風機,1套80T冷卻塔。
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- [冷庫建造問答]間接制冷系統的優點2023年11月13日 15:00
- 間接制冷系統因為溫差遠小于鹵代烴或氨直接制冷系統,減少干耗,溫控精度高、時間長,能滿足小溫差的要求,可保證庫內相對濕度,提高產品質量,特別有利食品保鮮。可進行蓄冷并可降低運行費用。運行費用主要包括制冷系統直接費用、冷庫運行費用和除霜費用等。
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- [冷庫建造問答]保鮮庫要怎么定期檢修2023年10月18日 14:30
- 保鮮庫要定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,是否有制冷劑滲漏。冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎,過樓板時要用鋼套管。
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- [制冷行業資訊]冷庫貯藏期間貨物的影響和處理2023年08月28日 15:30
- 貨物在貯藏期間變質腐爛有可能是貨物本身質量的問題,或者是入庫貯藏時沒做好的相應的處理工作。如果在貨物入庫貯藏前,進過適當的挑選和處理,可以大大提高貨物的冷藏保鮮效果和延長貯藏時間。
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- [制冷行業資訊]冷庫運行設置對保鮮效果的影響2023年08月28日 14:30
- 冷庫作為目前效益高和實用的冷藏保鮮設施,其性能和效益是得到大家認可的,很多商家和企業都憑借冷庫發家致富和擴大經營。對于初次使用冷庫和不清楚具體參數設置的,可以向有經驗的朋友請教,或先使用少量貨物進行測試,根據實際效果來進行調控。
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- [冷庫建造問答]豆芽類的保鮮存儲方法2023年08月15日 15:30
- 豆芽又叫芽苗菜,是一種百搭食物,作為配菜,火鍋、湯煮、翻炒都可以放。要想存儲豆芽,先剔除褐變、發軟的豆芽。之后把豆芽的根須掐掉之后,清洗干凈,瀝干水分。
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- [冷庫建造問答]保鮮庫存貯廢品判定及處理辦法2023年08月15日 14:30
- 處理辦法:原料作為飼料或者扔掉。庫房內通風,以排出變質產生的氣體物質影響其他原料。對附近的地面擦干消。注明進貨日期,按照先進先出原則發放。定期檢查原料,保證原料質量。
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- [肯德動態]氣調保鮮冷庫的氣調系統2023年08月10日 15:30
- 要使氣調庫達到所要求的氣體成分并保持相對穩定,除了要有符合要求的氣密性庫體外,還要有相應氣體調節設備、管道、閥門所組成的系統,即氣調系統。
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- [制冷行業資訊]氣調保鮮庫貯藏效果2023年08月10日 14:30
- 減少呼吸作用,減少有益物質的消耗,保持果蔬優良風味和芳香氣味。減少水分蒸發,保持果蔬新鮮度。減少病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發生,降低果實腐爛率。減少某些后熟酶的活躍性,延緩后熟和衰老過程。
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- [肯德動態]如何做好海鮮冷庫的安裝2023年08月09日 15:30
- 海鮮冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產品的和水產品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味,能夠大大延長海鮮的保鮮時間。
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- [冷庫建造問答]蘿卜保鮮庫的蘊藏2023年08月07日 15:30
- 蘿卜類儲存溫度應控制在0℃~4℃之間,把長葉的部位挖掉,否則發芽長葉,消耗養分,蘿卜會空心的。蘿卜用紙包嚴實,扎緊放在筐內;筐子用紙墊好,放置保鮮庫透風處存儲即可。
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- [冷庫建造問答]保鮮庫蔬菜的挑選與分級2023年08月07日 14:30
- 保鮮庫蔬菜的挑選是在整理的基礎上,進一步剔除蔬菜有病蟲割、機械傷、發育欠佳的產品。保鮮庫蔬菜的分級是將蔬菜依據規格質量標準加以區分,是經營者便于質量比較和定價的基礎。目前我國已初步建立了蔬菜商品標準體系。
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- [制冷行業資訊]果蔬在入庫前做什么準備2023年07月26日 14:30
- 不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因為較成熟的果蔬,再經過一段時間保藏后會形成過熟現象,其特點是果體變軟,并即將開始腐爛。有些果蔬經過挑選后,質量好的、可以長期冷藏的應逐個用紙包裹,并裝箱或裝筐。
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- [冷庫建造問答]紅薯可以用保鮮庫儲存嗎2023年07月24日 14:30
- 紅薯入庫前要降溫預冷,預冷的目的是降低旺盛的呼吸和蒸騰作用,降低水分和營養成分的流失。紅薯保鮮庫存儲時間可以達到8個月左右。儲藏期間應定期抽樣檢查是否有病害、冷害、轉色、失水及腐爛情況,若有異常及時剔除。
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