葡萄是一種比較受歡迎的水果，產量和銷量都很大。不過葡萄是漿果類，儲存比較麻煩，很多果農和商家都對此感到為難。葡萄采收了，要是在收購商過來前變質了就不好了。要是店里進了大量葡萄，儲存不了多長時間就變質了，容易造成損失。其實，葡萄的保鮮并不難。用冷庫來保鮮葡萄，效果就很好。下面來講講如何用冷庫保鮮葡萄。

1、入庫前，把帶病帶傷的果粒剔除。清洗和預冷好后，把葡萄用PVC調氣透濕葡萄專用保鮮袋包好裝箱。

2、儲存期間，冷庫要定期通風換氣，通風要選在室內外溫差較小的時候進行。隔期抽取樣品檢查葡萄保鮮質量。

3、用冷庫儲存葡萄的期限為3到5個月，不同品種會有所不同。儲存時間不要超出時限。

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