物流冷庫采用規范化的企業采購模式和管理流程，滿足企業存儲需求，滿足供應鏈采購方式，從成本降低、效能提高和流程控制等不同方面為企業創造價值。

物流業是國民經濟的支柱，涉及內貿、外貿、供銷、物資、糧食等多個產業等領域。這些產業在我國的GDP中占有比重超過五分之一。

物流冷庫的儲存功能。儲存功能是物流的基本功能之一。儲存是指保護、管理、儲藏物品，具有時間調整和價錢調整的功能。它的重要設施是倉庫，在商品入庫信息的基礎上進行在庫管理。

物流冷庫的搬運功能。搬運功能是指在同一場所內,對物品進行水平方向移動為主的物流作業。

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