選用厚度為0.03毫米的聚乙烯塑料袋，每袋裝量約為10公斤，扎口后放到冷

庫內的菜架上。甜(辣)椒對低溫比較敏感，當環境溫度低于8℃時就能產生冷

害，因此庫內溫度應保持在10～12℃，空氣相對濕度為90%～95%。


貯藏前期，塑料袋內壁和果面上會形成較多的水珠，應每隔1～2天打開袋口

進行通風換氣，每次30分鐘左右。


貯藏中后期溫度基本穩定，袋內水珠不多，可4～5天換氣一次。如果換氣不

及時，造成袋內濕度過大，容易引發果柄腐爛，進而向果面擴散。袋內換氣

應與庫內換氣一起進行，最好在庫溫與外界溫差較小時進行。


也可以將甜(辣)椒裝筐堆垛，每垛300～500公斤，用0.08～0.1毫米的塑料帳

封閉，帳內氧氣保持在3%～6%，二氧化碳控制在6%以下，封帳前可在帳內

放入生石灰吸收多余的二氧化碳。

選擇肯德的五大理由

 

1、行業資質齊全 確保工程質量

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流庫、冷凍庫、實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫，并可提供各類成套

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肯德北方制冷設備工程有限公司（北方區域冷庫工程安裝建造，制冷設備銷

售），湖南肯德制冷設備工程有限公司（中南區域冷庫工程安裝建造，制冷

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可證（壓力容器二級）、特種設備改造維修許可證（壓力管道二級）及安.全

生產許可證。

 

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行中建立了良好的聲譽；先后取得“優.秀冷鏈物流技術服務商”、“行業公認超

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、冷庫工程項目管理人員。

 

肯德制冷通過與國內外同行的廣泛交流與學習，積累了豐富的經驗，掌握了

世界先進的制冷技術和設計理念。

 

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