食品冷鏈物流屬于特殊供應鏈系統，這是因為常溫下易腐敗變質的生鮮等食品從產地收購或捕撈之

后，其在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中的各個環節都始終處于產品所必需

的低溫環境下。通常來說，食品冷鏈物流需遵循3T原則，才能更好地保證食品質量安全、減少損耗

和防止污染。那3T原則具體是什么呢？


3T原則


產品最終質量取決于載冷鏈的儲藏與流通的時間(time)、溫度(timeperature)和產品耐藏性

 (tolerance)。這就意味著，根據不同食品的耐藏性，設置適宜的冷凍溫度和運輸時間，食品的冷藏

效果將更上一層樓。




伴隨著網上購物銷售市場的飛速發展，冷庫、冷柜、冷藏運輸車等機器設備銷售市場覆蓋率愈來愈

高；得益于工業制冷的與時俱進，運輸技術性和運輸高效率不斷提高，并且冷鏈設施管理、維護保養

的成本也在降低，因此食品冷鏈物流發展日益壯大。


遵循3T原則是食品冷鏈物流的基礎。伴隨著顧客對食品類新鮮度的規定愈來愈高，冷鏈物流管理體

系仍然還要繼續完善，朝著數字化、產業化、規范化的趨勢不斷發展。

一體的綜合性公司。

公司以專.業建造各類冷庫為主營業務，可設計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實驗庫、

防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫，并可提供各類成套制冷設備及商用冷柜產品。

產品廣泛應用于物流、食品、醫.療、水產、商超、生物工程等行業。
經過十余年的努力，上?？系聶C電設備有限公司冷已成長為一家集團性企業。
已經形成了上?？系聶C電設備有限公司（全球范圍內冷庫工程安裝建造，商用），上海一明制冷工程

有限公司（全國范圍內冷庫工程安裝建造），北京肯德北方制冷設備工程有限公司（北方區域冷庫工

程安裝建造，制冷設備銷售），湖南肯德制冷設備工程有限公司（中南區域冷庫工程安裝建造，制冷

設備銷售），安徽肯德制冷設備工程有限公司（南方區域冷庫工程安裝建造，制冷設備銷售），山東、

四川、廣東等多地設有辦事處的業務矩陣。

多年來，肯德人對事業精益求精，公司順利通過ISO9001:2008國際質量體系認證，獲得中國制冷設備

維修安裝企業資質證書，取得特種設備改造安裝許可證（壓力容器二級）、特種設備改造維修許可證

（壓力管道二級）及安.全生產許可證。

在為各類客戶的服務過程中，肯德人銳意進取，精益求精，在廣大客戶和同行中建立了良好的聲譽；

先后取得“優.秀冷鏈物流技術服務商”、“行業公認超.市冷鏈實力供應商”、“2014年度中國優.秀冷

鏈物流技術服務商”等榮譽稱號。

多年的不懈努力和歷練，使肯德擁有一批經驗豐富的冷庫安裝建造技術人員、冷庫工程項目管理人員。

肯德制冷通過與國內外同行的廣泛交流與學習，積累了豐富的經驗，掌握了世界先進的制冷技術和設

計理念。

上?？系聶C電設備有限公司產品已遍及全國各地，并向日本、韓國等多個國家和地區批量出口，用質量

和信譽鑄就肯德品牌。

以誠信交朋友，質量求生存，信譽求發展，提供快捷的售后服務，與客戶建立可靠穩定的合作關系，謀

求共同發展。