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- 速凍冷庫價格應該如何計算需要多少錢,首先我們要確定速凍冷庫的大小和速凍速率,只有詳細的進貨量、進貨溫度、目標溫度、速凍時間等,才能根據需求的冷量進行配置制冷設備。速凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區,當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化,如物理變化,細胞組織變化以及生物和微生物變化等。一般溫度速凍冷庫的溫度一般為-35℃~-60℃。
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- 肯德制冷專業速凍冷庫設計服務商,為客戶設計建造各類型速凍冷庫,幫助客戶規劃設計速凍流程。
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- 速凍冷庫的優點:
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- 1.能使細胞快速渡過冰晶期,減少細胞內水分外析,解凍時汁液流失少;
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- 2.細胞組織內部濃縮溶質、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到較低程度;
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- 3.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應;
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- 4.食品在冷庫中停留時間短,有利于提高制冷設備的利用率和連續性生產效率。
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- 一般情況下15平米的速凍冷庫價格在8-12萬左右(僅供參考)。
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- 肯德制冷有限公司是一家以制冷工程設計、安裝、改造、制冷設備配件產品開發銷售服務為一體的綜合實業企業。公司自創辦以來,勤奮創造輝煌的肯德人在制冷行業,不斷地發展、壯大,成為世界各優質制冷設備及配件生產商在中國的專業代理銷售公司。公司主要經營產品有:(氨)(氟)制冷系統的制冷設備,配件。冷凍機、冷凝機、貯氨器、油分離器、集油器、冷卻塔、鋼制閥門、過濾器、壓縮機組、膨脹閥、冷風機、冷庫門、冷庫板、鋁排管等等一系列制冷工程配件。
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- 公司本著“質量為本、信譽至上”的宗旨,竭誠為用戶提供高品質的產品和優質服務,與廣大制冷人攜手合作,共創制冷行業輝煌明天!
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