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3. 肉類冷庫，也被稱為冷盤，冷鮮肉，冷凍品冷，凍肉冷庫肉類，海鮮，家禽，肉類加工零售和批發行業。那種冷鮮肉冷凍肉產品有：冷凍肉類，家禽，牛肉，羊肉，豬肉，狗，雞，鴨，鵝，魚，海鮮和其他肉類食品。
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5. 明確定義的狀態，冷凍食品，制成品和魚必須在-18℃或更低的溫度下運輸。在運輸過程中肉的溫度保持在-18℃以下，家禽應采用-18℃以下的復合氣密包裝和運輸溫度，以避免脂肪氧化，脫水和腐敗菌繁殖的干耗。
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10. 肉類冷庫特點：
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12. 1、冷鮮肉選擇由彩色鋼板，庫板的不銹鋼板，無毒，無味，不生銹，可以降低，以達到最高效率的制冷，由于內外的溫差所產生的熱量，制冷系統，國家衛生標準符號。
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14. 2、良好的保溫：肉類冷采用先進的復合材料制成的復合墻板，重量輕，強度高，耐熱性好，耐腐蝕，抗老化，防蛀，無毒，防霉，以超低的保溫材料下更能顯示其優越性。
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16. 3、制冷設備節能，低噪音：冷鮮肉選用進口或國產制冷壓縮機，能耗低，噪音低。
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18. 4、位數碼顯示微電腦全自動電氣控制，自動恒溫空調，冷肉無需人工操作。
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20. 肉類保鮮冷庫安裝儲藏注意事項：
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22. 確定冷藏庫需要儲存的產品，還有儲存多少時間非常重要，這樣才能夠較大限度的節省冷庫的建造和運行成本。以下有3點儲藏技術要求：
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27. 1、肉類在保鮮冷庫中一般可以存放3-10天，所謂的保鮮冷庫就是冷藏庫，一般的溫度在05之間，在這種冷庫環境中，一般的肉類只能存放310天，這種適合鮮肉冷藏，特別是那種急需冷鏈運輸的冷鮮肉。
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29. 2、肉類在冷凍庫中一般可以存放半年，甚至更久，冷凍庫一般的庫溫在-18-23，溫度越低保存的時間越久，通常情況下-18就可以保存6個月左右。如果想要保存的更久，那么溫度應該更低。當然溫度越低，冷庫的成本也就越高，不僅在建造冷庫中的成本上升，在冷庫運行維護成本也會相應的升高。
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31. 3、肉類冷庫存儲條件好不好，儲存的商品是否安全，在于庫房溫度能不能控制好，也就是制冷技術是否能夠達到要求。比如存儲肉類，如果庫房氣溫只在14左右，最多存放四五天，肉就變質了。在冷凍存儲肉食、水產等物品時，庫溫必須保持在18以下。因此，一般情況要使用性能比較好的制冷系統，鮮肉放在庫房可存放半年以上。
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33. 如果您需要知道畜肉類冷庫造價詳細情況可以肯德制冷客服咨詢或來電。 肯德制冷歡迎您的來電，選擇我們就等于選擇放心！
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3. 上海肯德制冷有限公司是一家以制冷工程設計、安裝、改造、制冷設備配件產品開發銷售服務為一體的綜合實業企業。公司自創辦以來，勤奮創造輝煌的肯德人在制冷行業，不斷地發展、壯大。公司主要經營產品有：（氨）（氟）制冷系統的制冷設備，配件。冷凍機、冷凝機、貯氨器、油分離器、集油器、冷卻塔、鋼制閥門、過濾器、壓縮機組、膨脹閥、冷風機、冷庫門、冷庫板、鋁排管等等一系列制冷工程配件。
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