在炎炎夏日,葡萄如果沒有得到較好的保存,就會很快發軟變質影響口感,非??上АD菓撊绾胃玫貋肀4婺??
要注意剪下來的葡萄需要留一點根和葉,這樣存儲時間更長。然后需要準備一個干燥的保鮮果箱,底部放上一張報,將剪下來的葡萄放入里面,密封的時候上邊再放一層吸水紙,放入氣調保鮮庫保存即可。
不論是長方形或正方形的貯藏間,都要按制冷設備冷風機送風方向相同的部位,自上而下、自前而后留下寬80-100厘米的通風道,靠庫壁留出10-20厘米散熱帶,庫底留10-15厘米高的空氣流通帶。果箱之間要留足夠的空隙,按“品”字形碼垛,要嚴格做到每個垛碼的超過1米。
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