1、控制好進出貨物的時間和周期


零售型冷庫本身具有很多不確定性因素，比如貨物的進出貨量，進出貨的時

間等，那么應盡量將進出貨的時間根據實際使用情況固定在下午或者早上，

進行統一進出貨，這樣冷庫的庫溫波動比較小，同時可以減少制冷設備的開

啟次數，延長了制冷設備的使用期限。




2、保持通道通暢


保持庫內外通道暢通，并采用適當的裝卸工具和設備，減少進出次數和開門

時間。冷庫通道中一般不適合堆放物品，對于大型冷庫進行裝卸貨物時，應

使用叉車或其他設備，盡量減少操作人員在冷庫內作業的時間，防止冷庫溫

度波動過大造成不必要的能耗和對食品品質的影響。




3、采取隔斷冷熱空氣交換的措施


常用的兩種隔斷冷熱空氣交換的措施有安裝風幕機或冷庫門內設置透明塑料

軟門簾。風幕機會隨著冷庫的門的開關而自動的開關，不需要人為去操縱，

方便貨物進出，是現在冷庫安裝中常用的一種方式；在冷庫門內設置透明塑

料軟門簾，操作人員長時間進出庫時，門簾可能會產生水珠導致粘連，這種

方式雖初期投資較小，但對于長期叉車進出的房間不是十分便利。




4、合理設置庫內溫度區間


根據了解，冷庫內的溫度區間浮動一般規定在±2℃，冷庫內的溫度浮動精度

可根據用戶的要求進行精確的調整，客戶需要根據自己的投資能力和產品特

點進行選擇。

普通的常規食品冷藏庫溫度精度在±2℃足以滿足使用要求，但是某些對于溫

度精度高的產品和實驗室可選擇更高的溫度精度，通常為0.1~0.5℃，這類冷

庫可選擇采用變頻式制冷機組，該冷庫設備的要求高，初期投資高，但運行

參數精確，且較為節能。

選擇肯德的五大理由

 

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公司以專業建造各類冷庫為主營業務，可設計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫，并可

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設備改造安裝許可證（壓力容器二級）、特種設備改造維修許可證（

壓力管道二級）及安全生產許可證。

在為各類客戶的服務過程中，肯德人銳意進取，精益求精，在廣大客

戶和同行中建立了良好的聲譽；先后取得“優秀冷鏈物流技術服務

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