物流業是運輸業、倉儲業、貨代業和信息業等的復合型服務產業，是國民經濟的重要組成部分，涉及領域廣，吸納就業人數多，生產、拉動消費作用大，在產業結構調整、轉變經濟發展方式和增強國民經濟競爭力等方面發揮著重要作用。

冷鏈物流業的特點：保證商流順暢進行，實現商品價值和使用價值的物質基礎。開拓市場的物質基礎，決定市場的發展廣度、規模、方向。直接制約社會生產力要素能否合理流動，間接制約社會資源的利用程度和利用水平，影響著社會資源的配置。

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