冷庫區域長度溫差是顯著的區域溫差的表現形式,一般情況下,庫房的長度每增加10米,長度區域溫差就要增加1℃,長度越長,區域溫差越大,特別是達到規定溫度指標,停止降溫,庫溫開始回升后,區域長度溫差表現的更為突出。
此時控溫指標為0℃,平時溫度觀測位置設在冷庫近端的話,經過區域溫度測量,在距冷風機近端的溫度為-2℃,而在離冷風機遠處的溫度則在2℃左右,此時一個區域溫度超過規定指標2℃,另一個區域溫度則低于規定指標溫度2℃,總的長度溫差則達到4℃。
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