人為改變貯藏產品周圍的大氣組成,使氧氣和二氧化碳濃度維持一定比例,
以發明并維持產品所懇求的氣體組成。
氣調可與冷藏配合進行,也可在常溫下進行。
苦瓜氣調貯藏的溫度通常在10—18℃之間,同時以氧氣分壓節制在2—3%,
二氧化碳分壓在5%以下為宜。
氣調貯藏中比較容易的是薄膜封鎖貯藏,其中又分為塑料帳封鎖貯藏和薄膜
包裝袋封鎖貯藏。
它們均可用于運輸途中,成本低,易推廣。
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驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫,并可提供各類成套制冷設備及商用冷柜產品。
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度中國優秀冷鏈物流技術服務商”等榮譽稱號。
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