隨著現代商業的發展，商品的流通越來越表現出著快速，準確，小批量的特點。原有的以產品儲存為目的的冷庫越來越不能滿足現代流通的要求?？系挛锪骼鋷煲詽M足客戶需求，和多品種配送為目的的低溫物流中心逐步發展起來。所以，現代低溫物流中心不但需要現代制冷與保溫技術的支撐，更要符合現代商業流通對冷鏈管理的特定要求。下面肯德為您講解物流冷庫功能和原理。

物流制冷的功能

1.建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節裝置（升降平臺），實現“門對門”式裝卸作業已成為現代化物流冷庫的標志。

2.貨物進出頻繁、吞吐量大，根據生產經營的需要設置專門的理貨間（區），理貨區的溫度一般控制在0～+7℃。

3.物流冷庫的制冷系統設計更加注重環保和節能要求。庫房溫度控制范圍寬，冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。

4.建立完善的計算機網絡系統，使冷藏供應鏈配送管理科學化，做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本，食品供應鏈中的所有企業都有實施追溯系統的法定義務。

5.冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉變，以實現貨物按“先進先出”的原則進行管理，有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。

6.立體自動化冷庫采用計算機管理，可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化，庫內不需任何操作人員。采用計算機管理，能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用和開票等，提高了管理效率，并大大減少了管理人員。

物流制冷的特殊性

1.食品安全事關人體健康甚至生命安全，對保證食品質量安全的要求突出；

2.食品的保質期短、質量損耗快，決定了食品冷鏈物流運作的時效性；

3.食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異，決定了食品物流作業環境的多樣性；

4.冷庫儲藏作為食品供應鏈的重要環節，要求產品具有可溯源性.

綜合以上物流冷庫工廠和原理，肯德為了更好地服務客戶，公司在北京，上海，湖南、安徽、山東、四川、廣東等多地設有辦事處的業務矩陣，以便即時聽和了解客戶所需，在為各類客戶的服務過程中，肯德人銳意進取，精益求精，在廣大客戶和同行中建立了良好的聲譽，在售后服務方面充分滿足客戶要求。為客戶提供可靠的工程質量和良好的售后服務是肯德一貫的宗旨，我們衷心期望長為您忠實可靠的合作伙伴。咨詢熱線：400-820-6368