食品冷庫是冷庫工業的骨干,是關系國計民生的重要產業,對促進冷鏈發展,發展農村經濟,繁榮城鄉市場和擴大對外貿易發揮著日益重要的作用。那么建造食品冷庫需要考慮哪方面?
1、地點:冷庫的地點需要選擇在通風良好、環境干凈、無污染的地方,以確保儲存的果蔬不受污染。
2、設備:冷庫需要安裝制冷設備、保溫材料、通風設備等,這些設備的質量和規格會影響到冷庫的儲存效果和能耗。
3、建筑結構:冷庫的建筑結構需要考慮保溫、防潮、防火等因素,以確保冷庫的安全和儲存效果。
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