改革開放以來,我國冷庫的建設規模由小到大,由少到多,迅猛發展遍及全
國各地,尤其是沿海地區和果品蔬菜產區的發展更為迅速,它在國民經濟中
已占有相當重要的地位。
節能效果無論是低溫庫,還是高溫庫都 與設計是合理,建筑是否規范至關
重要。據我了解按照規范設計建造的冷庫,其隔熱層都比較好,庫溫比較穩
定,使用壽命在40~50年,沒有發生庫溫波動太大 的現象。而一些近幾年來
建造的便宜快建冷庫,使用不足十年基本報廢,即便繼續使用其耗能狀況是
觸目驚心的。
應該充分認識冷庫必須設置隔氣層的必要性。
由于冷庫圍護結構兩側(或者說庫內、外兩側)的溫度不同,伴隨著熱量的
傳遞,還發生濕氣流移動。這種濕氣的移動叫做水蒸氣的滲透。要阻斷水蒸
氣滲透是有一 定難度的。甚至比阻斷熱流還困難。圍護結構的兩側的溫度差
,就會造成水蒸氣的分壓差,從而形成了水蒸氣滲透的動力。
比如冷庫的外側(即高溫側)為30℃,相對濕度為60%時的水蒸氣分壓為19.09mm汞柱,低溫側位0℃,即使相對濕度為100%時,水蒸氣分壓也只有4.58mm泵柱。
這樣,圍護結構兩側的水蒸氣分壓為(19.09mm汞柱-4.58mm汞柱)。14.51
mm汞柱,這比一臺壓頭為30-60mm水柱的普通風機是一個相當大的推動力
——就因為這一推動力。
能把水蒸氣壓過圍護結構的微小氣孔的裂隙進入庫內,這一點對低溫庫來說
,就是把濕氣壓進了圍護結構和保溫層。
對庫體保溫帶來極為不利的影響。尤其對氣調庫來說就格外重要,因為除水
蒸汽進入圍護結構不利于保溫外,還會造成庫內氣體的變化,不利于果蔬的
儲 存。在水蒸氣分壓差的推動下,庫外的水蒸氣就會向庫內滲透。
當水蒸氣滲透到圍護結構的隔氣層內部時,遇冷氣到露點或冰點溫度(尤其
在低溫冷庫中容易出 現),水蒸氣就會在隔熱材料的空隙和縫隙中,凝結
成水珠或冰晶,使隔熱材料受潮而降低隔熱性能,因為冰的導熱系數是2.0
W/(M?K),比聚氨酯的導熱 系數0.02W/( M?K)大了約100倍,嚴重時還
會破壞隔熱層。
因此,為了確保隔熱材料保持良好的隔熱性能,延長使用壽命,維持冷庫的
正常使用,在隔熱層的表面設置防潮、隔氣層就非常重要了。